Seonkyoung Longest 辣炒茄子

烹饪提示 💡

• 素食版可将火鸡肉末替换为老豆腐，并使用素蚝油和蔬菜高汤。
• 关键是要先用辣椒油小火炒香蒜和洋葱，充分释放风味后再加入肉末。
• 最后淋上芝麻油并撒上整粒白芝麻，能大大提升风味。

推荐给 🙋

• ⭐想用茄子和肉末制作辣味中式主菜的人。
• ⭐想在短时间内准备一顿满足餐食的人。