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全部食谱

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找到 15 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 日式茄子盖饭(Nasu-don)

一道咸香浓郁的日式茄子盖饭(Nasu-don),将裹淀粉的茄子煎至酥脆,再炒猪肉和大葱,加入味噌酱汁炖煮后盖在米饭上。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉大葱(韩国大葱)猪肉末味噌
盖饭家常菜茄子料理

李妍福的茄子拌饭

一道高价值、令人印象深刻的单盘料理,外观和口感媲美鳗鱼拌饭,仅用茄子即可完成

20分钟简单米饭与盖饭
茄子金枪鱼酱油酱油蚝油低聚糖
高性价比高级料理茄子食谱

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道独特的欧姆里希,口感柔软细腻,入口即化。茄子用微波炉蒸熟后划刀压平,再与炸猪排酱和番茄意大利面酱层层叠加,带来浓郁鲜香的风味。

10分钟简单米饭与盖饭
茄子淀粉粉鸡蛋炸猪排酱番茄酱
独特食谱茄子料理顺滑口感

申东民的茄子与松茸面

一道精致的日式冷面料理,以炭烤茄子、研磨细腻的松茸根和味噌酱为特色。

25分钟普通面食与韩式小吃
素面松茸根茄子番茄味噌酱
日式素面茄子料理高级料理

Okjubu 扁平茄子天妇罗

一道独特的菜肴,将整根茄子切开摊平,然后煎至外酥里嫩。

20分钟简单配菜
茄子鸡蛋天妇罗粉
茄子料理外酥里嫩煎炸菜肴

李妍福的家常版茄子饼,人人都爱

一道轻煎茄子,外裹淀粉,再淋上香辣甜味豆瓣酱与蚝油调味汁的菜肴。

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉洋葱胡萝卜小葱
茄子料理中华风待客料理

Okjubu 茄子五花肉卷

将薄五花肉和茄子卷起煎至外酥里嫩的美味菜肴

20分钟简单肉类与主菜
茄子薄五花肉片玉米淀粉甜辣酱
外酥里嫩茄子料理下酒菜

Okjubu 的调味茄子

一款超级简单的茄子小菜,只需用微波炉加热5分钟即可完成。

10分钟简单配菜
茄子葱酱油大蒜鱿鱼酱
微波炉常备小菜茄子料理

Okjubu的茄子盖饭

一道中式茄子盖饭,以酥脆的油炸茄子和香辣肉酱为特色。

25分钟普通米饭与盖饭
茄子猪肉末土豆淀粉青辣椒葱
茄子料理中式一碗餐

Ttukdak Hyung 的中式麻婆茄子盖饭

将裹粉炸至酥脆的茄子与肉末、蔬菜一起用豆瓣酱炒制,做成咸香可口的麻婆茄子盖饭。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉姜肉末洋葱
盖饭家常菜茄子料理

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道用炒香的茄子和牛肉搭配葱、姜、蒜,再与米饭一同在电饭锅中烹煮而成的浓郁一锅饭,口感辛辣鲜香,分量十足。

50分钟普通米饭与盖饭
葱姜大蒜酱油辣椒粉
一碗料理家常菜茄子料理

Okjubu 茄子盖饭

用微波炉和平底锅快速制作的甜咸茄子盖饭

15分钟简单米饭与盖饭
茄子蛋黄红辣椒芝麻酱油
茄子料理超简单一碗餐
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