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找到 176 个食谱。
排序
Lee Yeon-bok 鱼香茄子
一道中式茄子料理，外酥里嫩的炸茄子裹上特制的酸辣甜鱼香酱汁。
茄子猪肉末韩国大葱大蒜韩国青椒
中餐Lee Yeon-bok肉菜
Kim Ho-yoon 炒茄子
一道口感弹韧、不软烂的茄子小菜，先用盐和淀粉糖浆腌制并挤干水分，再快速翻炒而成。
茄子洋葱小葱淀粉糖浆紫苏油
超简单咸香基础小菜
金大锡的茄子小菜
茄子蒸制恰好4分钟，然后沥去一半水分，形成外软内韧的口感。混合粗碎大蒜与调味酱汁，成就一款不湿不腻、令人满足的茄子小菜。
茄子青葱青辣椒红辣椒大蒜
时令菜肴健康餐食米饭伴侣
李妍福的茄子拌饭
一道高价值、令人印象深刻的单盘料理，外观和口感媲美鳗鱼拌饭，仅用茄子即可完成
茄子金枪鱼酱油酱油蚝油低聚糖
高性价比高级料理茄子食谱
铁袋男的袄阳茄子炸丸
厚切茄子片内馅为弹牙虾泥，经过两次油炸以获得更酥脆口感，最后拌入甜咸辣味的袄阳酱汁。
茄子虾猪绞肉彩椒青葱
下酒小菜外酥里嫩甜咸辣
Kim Jin-soon 茄子杂菜
用盐和糖稀腌制茄子并沥干水分，炒出有嚼劲且不软烂的特别茄子杂菜。
茄子猪肉洋葱大葱（韩国大葱）青阳辣椒
米饭小偷特别菜超简单
This Man's Cook 阿洋蛤
中式茄子料理，金黄酥炸茄子搭配辣酸风味的阿洋酱和碎猪肉
茄子碎猪肉彩椒洋葱豆瓣酱
辣味下饭宴客
Ttukdak Hyung 红烧牛肉茄子盖饭
用酱油调味的炒茄子和牛里脊，搭配米饭，是一道丰盛满足的美味餐食。
茄子牛里脊酱油蚝油豆瓣酱
一锅料理一人食家常便饭
余景洛的茄子饭
一道极其简单的茄子饭，仅用一种调料——蚝油即可完成。
茄子猪五花肉大蒜蚝油
一锅料理中式风味极致简单
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
通过快速翻炒裹上淀粉并油炸的茄子、土豆和彩椒，再与咸鲜味的酱油调味汁拌匀，制成中式风味的紫苏刀切面。
茄子土豆彩椒香菇土豆淀粉
家常菜下饭待客料理
Kim Jin-soon 脆爽茄子炒
用淀粉糖浆和盐腌制茄子，去除多余水分，与猪肉和蔬菜一起炒制，口感弹牙脆爽，不软烂。
茄子细盐淀粉糖浆洋葱青阳辣椒
米饭杀手配菜口感天才
金大锡的烤西葫芦和茄子拌菜
一道通过干烤西葫芦和茄子去除水分，再用咸鲜的酱油豆酱和芝麻油酱汁腌制而成的蔬菜小菜，风味浓郁、香醇且带有坚果香气。
西葫芦茄子青葱红椒辣椒
日常小菜餐食计划烤制泡菜类蔬菜