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找到 149 个食谱。

排序

李妍福的阿洋家鸡炒茄子

一道中式风格的茄子料理,外皮富有嚼劲,内里多汁,经过快炒后拌入自制的香辣甜酸阿洋酱汁。

20分钟普通肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜彩椒
中式料理李妍福肉类菜肴

李妍福的黑醋茄子

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉青葱大蒜黑醋
黑醋酱汁中式料理外酥里嫩

Ttukdak Hyung 红烧牛肉茄子盖饭

用酱油调味的炒茄子和牛里脊,搭配米饭,是一道丰盛满足的美味餐食。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子牛里脊酱油蚝油豆瓣酱
一锅料理一人食家常便饭

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

通过快速翻炒裹上淀粉并油炸的茄子、土豆和彩椒,再与咸鲜味的酱油调味汁拌匀,制成中式风味的紫苏刀切面。

35分钟简单肉类与主菜
茄子土豆彩椒香菇土豆淀粉
家常菜下饭待客料理

余京乐的茄子五花肉炒

一道北京风味的炒菜,通过直接在五花肉油脂中烹煮茄子而不焯水,保留浓郁风味

15分钟简单肉类与主菜
茄子五花肉大蒜红辣椒酱油
米饭杀手超简单中式风味

余庆玉的五花肉茄子炒菜

一道经典的北京风味配菜,选用软嫩多汁的茄子与咸香浓郁的五花肉,搭配充足油脂,口感丰润满足。

15分钟简单配菜
茄子五花肉大蒜青葱
配菜米饭伴侣简易中式风味

余京娥的茄子面汤

一道美味的杂拌面,以爽脆焯水的茄子和炒猪肉为主料,搭配用蚝油调制的鲜香酱汁,淋在面条上食用。

20分钟普通面食与韩式小吃
茄子姜大蒜猪肉面条
汤品面食冰箱清理

Okjubu 的五花肉茄子盖饭

一碗美味的盖饭,以厚切五花肉和嫩茄子为主,用特制大酱番茄酱翻炒而成。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉茄子洋葱蚝油大蒜
五花肉食谱一碗餐甜咸酱汁

Ttukdak Hyung的鱼香茄子面包虾

在茄子之间填入碎虾馅,炸至酥脆,再淋上用姜、蒜、辣椒制作的麻辣鱼香酱,丰盛享用。

35分钟普通下酒菜
虾鸡蛋大葱茄子炸粉
融合菜啤酒小吃家庭聚会

Okjubu 葱香茄子盖饭

一款简单快捷的盖饭,几分钟就能完成——用大量葱花熬制的葱油浓郁芬芳,搭配软嫩的茄子与鲜美的蚝油,带来难以抗拒的美味。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子青葱洋葱蚝油味醂
葱油盖饭超简单

Baek Jong-won 茄子饭

简单又应季的茄子饭,用葱油和酱油煸炒茄子,激发烟熏风味,然后铺在米饭上,做出蓬松满足的一碗餐。

40分钟非常简单米饭与盖饭
茄子葱大米酱油
简单家常菜时令菜

Ttukdak Hyung 日式茄子盖饭(Nasu-don)

一道咸香浓郁的日式茄子盖饭(Nasu-don),将裹淀粉的茄子煎至酥脆,再炒猪肉和大葱,加入味噌酱汁炖煮后盖在米饭上。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉大葱(韩国大葱)猪肉末味噌
盖饭家常菜茄子料理
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