详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份300g 烤肉用牛肉1/2个洋葱1根大葱(韩国大葱)3汤匙酱油少许白糖2汤匙Mirim(韩国料酒)韩国甜料酒1汤匙金枪鱼提取液2汤匙淀粉糖浆少许胡椒粉1汤匙芝麻油2汤匙梨汁饮料1汤匙蒜末少许食用油食谱 🍳将1/2个洋葱和1根大葱(韩国大葱)切成一口大小。把粘连的牛肉摊开理顺备用。在牛肉中加入1汤匙蒜末、1汤匙芝麻油、2汤匙梨汁饮料和2汤匙Mirim(韩国料酒)韩国甜料酒。再加入2汤匙淀粉糖浆、1汤匙金枪鱼提取液、少许胡椒粉和白糖、3汤匙酱油,用手充分抓拌均匀。烧热平底锅,薄薄刷一层油,翻炒调好味的牛肉。牛肉炒至约半熟时,加入洋葱和大葱(韩国大葱)一起翻炒至牛肉完全熟透。将1/2个洋葱和1根大葱(韩国大葱)切成一口大小。加入2汤匙淀粉糖浆、1汤匙金枪鱼提取液、少许胡椒粉和白糖、3汤匙酱油,用手充分抓拌均匀。牛肉炒至约半熟时,加入洋葱和大葱(韩国大葱)一起翻炒至牛肉完全熟透。烹饪提示 💡薄肉要先把粘连的部分理顺再调味,才能让腌料均匀裹上。肉先炒到一定程度后再加入洋葱和大葱(韩国大葱)一起翻炒。推荐给 🙋⭐想自己做牛肉烤肉的人。⭐想在家用经过验证的配量做菜的人。