Kim Jin-soon 的牛肉烤牛肉

用秘制酱油腌料和蔬菜在陶锅中轻轻翻炒的牛肉烤牛肉,就像司机食堂的味道

所需食材 5人份

食谱

烹饪提示

  • 如果牛肉解冻过度,容易粘连,所以只需解冻到肉片沿纹理分离即可,然后再裹上腌料。
  • 用陶锅翻炒可以保持温度,使汤汁略微收浓,带出司机食堂特有的咸香风味。

推荐给

  • 想品尝司机食堂风格、汤汁浓郁的咸香牛肉烤牛肉的人。
  • 想在家学会万无一失的烤牛肉腌料比例,征服味蕾的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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