主要食材 🥩
青辣椒小鸟椒红辣椒小鳀鱼梅子糖浆金枪鱼酱芝麻油整粒芝麻
林承根的辣椒酱
香辣鲜美，这款多用途辣椒酱搭配米饭或肉类菜肴都极为相宜。
🙋 推荐给
- ⭐ 想要快速制作一款香辣微甜开胃小菜的人
- ⭐ 寻找清爽酸味蘸料，搭配烤肉或生菜卷食用的人
所需食材 🛒4人份
- 青辣椒 200克
- 小鸟椒 150克
- 红辣椒 1个
- 小鳀鱼 1杯
- 蔬菜油 4汤匙
- 梅子糖浆 3汤匙
- 金枪鱼酱 6汤匙
- 水 2汤匙
- 芝麻油 3汤匙
- 整粒芝麻 5汤匙
食谱 🍳
- 在热锅中，用中火干炒小鳀鱼2–3分钟，不加油，以去除腥味和水分。
