李妍福的豆腐鸡蛋蒸
将豆腐与鸡蛋混合捣碎,蒸至柔软,搭配自制的甜辣酱油汁,是一道简单又健康的菜肴。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用保鲜膜覆盖可防止冷凝水使菜肴变稀,具体效果取决于蒸锅盖的设计。
- 可根据个人口味调整庆州辣椒的用量。
- 此酱汁配方量较大,剩余酱汁可作为饺子或煎饼的蘸酱使用。
推荐给
- 希望选择低热量且饱腹感强的饮食餐食者。
- 寻找温和不刺激、易于进食的早餐替代方案的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
将豆腐与鸡蛋混合捣碎,蒸至柔软,搭配自制的甜辣酱油汁,是一道简单又健康的菜肴。