李妍福的豆腐鸡蛋蒸

将豆腐与鸡蛋混合捣碎,蒸至柔软,搭配自制的甜辣酱油汁,是一道简单又健康的菜肴。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 用保鲜膜覆盖可防止冷凝水使菜肴变稀,具体效果取决于蒸锅盖的设计。
  • 可根据个人口味调整庆州辣椒的用量。
  • 此酱汁配方量较大,剩余酱汁可作为饺子或煎饼的蘸酱使用。

推荐给

  • 希望选择低热量且饱腹感强的饮食餐食者。
  • 寻找温和不刺激、易于进食的早餐替代方案的人。

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