Kim Dae-seok 的清爽鱿鱼萝卜汤
这是一款清爽的鱿鱼萝卜汤,用萝卜丝和干海带熬制汤底,加入鲜嫩的鱿鱼,口感清淡且带有微辣的鲜味。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 将萝卜斜切可以增加表面积,使汤底更容易入味。
- 干海带煮 5 分钟后应及时取出,不要久煮,以免汤汁变得粘稠。
- 鱿鱼要在最后加入并快速煮熟,以防口感变硬。
推荐给
- 那些在饮酒后寻求清爽解酒汤以缓解胃部不适的人。
- 想要无需复杂高汤包,仅用萝卜和干海带就能做出清淡鲜美汤底的人。
- 想要在早晨享用一碗温暖清澈、保留食材自然风味且令人满足的汤品的人。
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