Kim Jin-soon 的鱿鱼干萝卜丝拌菜

烹饪提示 💡

• 将辣椒粉通过细网筛筛过，可使调味料色泽浓郁干净，如同小菜店出品。
• 只使用姜汁而非姜末，味道更清爽。
• 在平底锅中去除半干鱿鱼的水分，可防止拌菜变得湿软。

推荐给 🙋

• ⭐想要口感干净有嚼劲、没有干萝卜丝特有腥味的人。
• ⭐想要比普通干萝卜丝拌菜更特别、加入鱿鱼组合的人。