Aha Bujang的清爽黄瓜冷汤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 使用少许New Sugar和冰醋酸，能带来餐厅般鲜明干净的酸甜味，没有糖的黏腻感或醋的沉重感。
• 如果加冰块，汤底会随着冰块融化而变淡，因此最好额外加一点盐调味。

推荐给 🙋

• ⭐适合夏季食欲不振时寻找清爽开胃汤品的人。
• ⭐想在家重现餐厅风格冷汤那种锐利干净味道的人。