Jung Ho-young 的妈妈风味萝卜沙拉

一道清脆爽口、酸甜适中的萝卜沙拉,鱼露与芝麻油按黄金比例调配,再添一丝醋香——无论何时食用,都清爽可口,令人回味无穷。

🙋 推荐给

  • 想要搭配拉面或白煮肉享用一款辛辣、酸爽又清新的配菜的人
  • 希望快速利用剩余白萝卜制作万无一失小菜的家庭厨师
  • 想掌握市售风味萝卜沙拉黄金比例的任何人

所需食材 🛒4人份

  • 白萝卜
  • 洋葱
  • 青葱
  • 红椒粉
  • 鳀鱼酱
  • 蒜末

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:白萝卜、洋葱、青葱、红椒粉、鳀鱼酱、蒜末、醋。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 萝卜沙拉完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备白萝卜、洋葱、青葱、红椒粉、鳀鱼酱、蒜末、醋。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 萝卜沙拉熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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