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大家的食谱

Aha Bujang的辣拌萝卜丝

一道爽脆的萝卜沙拉，将萝卜切成粗条，无需盐腌，直接拌入酸甜万能调味酱即可。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 由于萝卜未经盐腌，切得稍厚一些有助于更长时间保持爽脆口感。
  • 随着时间的推移，萝卜会出水，因此存放后食用时，可再加一汤匙调味料，以完美调整味道。

推荐给

  • 想要品尝餐厅和刀切面店风格酸甜爽脆辣拌萝卜丝的人。
  • 想要快速制作无需盐腌的基础小菜，或准备拌饭食材的人。

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萝卜蒜末韩式咸虾酱（saeujeot）醋低聚糖浆（oligodang）Jin-ganjang（韩式通用酱油）发酵鳀鱼酱韩式辣椒粉（gochugaru）整粒芝麻大葱（韩国大葱）

按这份食谱制作后的效果如何？

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