This Man's Cook 墨鱼丝配萝卜沙拉

烹饪提示 💡

• 使用萝卜盐渍后的卤汁——能保持墨鱼丝嫩滑多汁，同时提升风味的咸鲜深度。
• 先混合红椒粉有助于锁住水分，避免颜色不均或出现条纹。
• 醋是实现酸甜平衡的关键；可根据口味调整，但建议按原量使用以获得最佳效果。