Yoon Yi-ryeon的萝卜丝凉拌菜

将秋萝卜切成极细的丝,用盐、醋和原糖拌匀,制成清爽酸甜的萝卜丝凉拌菜,做法简单,不易失败。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 如果搅拌萝卜丝过于用力,它会变软并渗出过多水分,所以要像对待婴儿一样轻柔地处理。
  • 加入过多韩国辣椒粉会使菜肴味道浑浊,所以应少量添加,直到呈现清澈明亮的粉红色。
  • 萝卜丝切得越细,调味料吸收得越快越均匀,不会停留在表面。

推荐给

  • 想用自家菜园新鲜萝卜制作清爽小菜的人。
  • 想快速准备脆爽萝卜丝凉拌菜、无需盐渍步骤的人。
  • 想用酸甜口味刺激食欲的人。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Aha Bujang的辣拌萝卜丝15分钟非常简单配菜
  2. 白种元 musaengchae15分钟简单配菜
  3. Maeil Matna 凉拌萝卜丝20分钟简单配菜
  4. Seonkyoung Longest 的韩式萝卜生拌菜(Musaengchae)10分钟非常简单配菜
  5. 洪信爱的萝卜生菜15分钟简单配菜
  6. This Man's Cook 的萝卜生菜35分钟简单配菜
  7. Ttukdak Hyung 的萝卜丝沙拉1小时10分钟简单配菜
  8. 金大锡的秋萝卜沙拉15分钟非常简单配菜
  9. Kim Jin-soon 的凉拌萝卜丝20分钟简单配菜
  10. Kim Dae-seok 的梨香萝卜沙拉20分钟简单配菜