Jung Ho-gyun的老式炒年糕

烹饪提示 💡

• 提前将小麦年糕和韩式筋面（jjolmyeon）用水浸泡，有助于在烹饪时吸收水分，更容易调整调味。
• 将韩国大葱切成大段并熬制葱油，能充分带出特有的甘甜汤汁风味。
• 加入少许黑胡椒粉和番茄酱，可完美呈现老式小吃店独特的鲜香微辣风味。

推荐给 🙋

• ⭐怀念学生时代小吃店炒年糕味道的人。
• ⭐想用葱油和特制调味做出鲜美汤汁炒年糕的人。