정호균

提供公开料理内容的食谱来源。

韩餐厨师风格意大利面
官方频道: YouTube · 호균식당YouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

정호균 食谱

找到 89 个食谱。

排序

Jung Ho-gyun的10分钟牛肉萝卜汤

一道闪电般快速的10分钟牛肉萝卜汤,将切薄的萝卜和牛肉在滚水中快速焯煮而成。

10分钟非常简单汤与炖菜
牛肉萝卜牛肉dashidaMiwon大葱(韩国大葱)
超级简单10分钟食谱治愈美食

Jung Ho-gyun的那不勒斯意面

一道一锅到底的复古意面,土豆和香肠在培根油中翻炒,与番茄酱的焦糖风味完美融合。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面培根香肠洋葱土豆
一锅到底西餐儿童零食

Jung Ho-gyun的辣椒杂菜饭

一碗以红辣椒、青辣椒和清阳辣椒按1:2:1比例混合,用大火快炒嫩腌猪里脊,搭配米饭和煎蛋的盖饭

25分钟简单米饭与盖饭
猪里脊红辣椒青辣椒清阳辣椒大蒜
辣味焦香风味丰盛一餐

Jung Ho-gyun的苹果酱蟹

一款餐厅风格的辣味酱蟹,通过加入甜苹果和生姜,去除腥味并提升鲜味。

25分钟普通配菜
花蟹苹果生姜洋葱大蒜
米饭杀手甜辣特色菜

Jung Ho-gyun的红烧嫩豆腐

一道湿润红烧嫩豆腐,配以酥脆炸金针菇点缀,融入葱油和牛肉末的浓郁风味

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐牛肉末洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超级简单米饭杀手下酒小菜

Jung Ho-gyun的怀旧海苔蛋卷

用鲜奶油和人造黄油制作的蛋卷,口感极致嫩滑,搭配烤海苔和特制酸辣酱汁,风味浓郁。

15分钟简单配菜
鸡蛋料酒鲜奶油烤海苔胡萝卜
怀旧风味柔软下饭神器

Jung Ho-gyun的中式杂菜饭

一锅到底的中式杂菜饭,无需分开炒制,只需在同一个锅中将酱油烧出焦香,即可快速完成,带有镬气十足的焦香风味。

20分钟简单米饭与盖饭
红薯粉条猪肉羽衣甘蓝洋葱彩椒
一锅到底镬气风味超级简单

Jung Ho-gyun的番茄东坡肉盖饭

入口即化的东坡肉盖饭,番茄的酸味中和油腻,经过盐水浸泡后慢炖3小时,口感柔和。

3小时30分钟普通米饭与盖饭
整块五花肉番茄大葱(韩国大葱)洋葱维生素菜
一餐料理宴客菜特殊场合

Jung Ho-gyun的泡菜炸猪排锅烧乌冬

一款日式锅烧乌冬,汤底清爽而深邃,以蔬菜高汤和炒泡菜为底,搭配现炸猪排,风味十足。

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪排大白菜泡菜白萝卜大白菜
日式汤品一人食

Jung Ho-gyun的甜咸维也纳香肠烤盘

将维也纳香肠细密切花,煎至酥脆,再裹上糖和酱油,呈现类似烤排骨的风味。

10分钟非常简单配菜
维也纳香肠Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超简单米饭杀手超快速

Jung Ho-gyun的浓郁奶白明太鱼汤

将明太鱼干捶打软化后,分次加水大火熬煮,制成浓郁奶白汤底的明太鱼汤。

25分钟简单汤与炖菜
明太鱼干白萝卜紫苏油粗盐
解酒汤奶白汤底超简单

Jung Ho-gyun的柑橘纸包三文鱼

一道法式减脂鱼料理,将三文鱼、蔬菜和柑橘用烘焙纸包裹,锁住水分与香气,蒸烤至鲜嫩多汁。

20分钟简单肉类与主菜
三文鱼刺山柑橄榄油黄油小葱
减脂家庭聚会超简单