Jung Ho-gyun的中式杂菜饭

烹饪提示 💡

• 用剪刀将炒好的红薯粉条剪1–2次，这样用勺子配着米饭吃会更方便。
• 将酱油压在锅边烧出微焦的香气，是做出中式镬气风味的关键。
• 用羽衣甘蓝或韭菜代替菠菜，即使翻炒后也能保持爽脆口感。

推荐给 🙋

• ⭐想在家做出咸香、带有烟熏镬气的中餐馆风格杂菜饭的人。
• ⭐想用一口锅快速轻松做出费工杂菜的人。