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一道中式风格的茄子料理,外皮富有嚼劲,内里多汁,经过快炒后拌入自制的香辣甜酸阿洋酱汁。

一道中式风格的土豆丝炒菜,加入干辣椒和彩椒,带来鲜明而辛辣的口感。

通过快速翻炒裹上淀粉并油炸的茄子、土豆和彩椒,再与咸鲜味的酱油调味汁拌匀,制成中式风味的紫苏刀切面。

一道冷菜,辛辣辣椒油与酸爽酱汁完美融合,搭配滑嫩的嫩豆腐,口感丰富。

一道清爽干净的拌杂菜,即使放置一段时间依然保持新鲜,通过将炒熟的新鲜蔬菜和肉类与用烤芝麻油裹过的玻璃粉条混合而成。

一道怀旧风味的香肠意面,通过将番茄酱与番茄沙司按1:1比例熬煮浓缩,并加入黄油提味,使口感顺滑细腻。

通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜,冷却后依然不粘连,保持弹性和光泽

这是一款口感顺滑浓郁且不油腻的芝士焗玉米,使用牛奶和柠檬汁代替了蛋黄酱。

将用水泡软的粉丝、各种蔬菜和熏鸭肉一同放入锅中,采用少水烹饪法,在10分钟内完成的超简单 japchae

一道适合全家享用的配菜,咸甜酸味俱全,用番茄酱酱油汁快炒饱满的鹌鹑蛋和香肠,口感丰富。

一道简单中式风格的玻璃面炸酱,以蚝油和老抽赋予浓郁鲜味与深邃色泽

在猪颈肉上切出刀痕,裹上薄层面粉后煎熟,再用酸甜可口的番茄酱和牛排酱汁收汁,制作而成的美式五花肉炒菜烧烤爆炒