Aha Bujang的刀切面餐厅蒜香生拌菜
一种快速泡菜，将大白菜心用盐腌制后，拌入大量蒜末、鱼露和辣椒粉调味料，搭配刀切面食用。
所需食材 10人份
食谱
烹饪提示
- 如果冲洗后的白菜叶太咸，可以在水中多浸泡一会儿再沥干。
- 主要使用姜汁而不是姜末。调味盐和Miwon可根据口味省略。
推荐给
- 想按照专业厨师的配比和方法制作刀切面餐厅蒜香生拌菜的人。
- 准备在家与多人分享的配菜或酱料的人。
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一种快速泡菜，将大白菜心用盐腌制后，拌入大量蒜末、鱼露和辣椒粉调味料，搭配刀切面食用。
