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排序

Kim Jin-soon 的嫩萝卜缨嫩白菜辛奇

小菜店秘方,用海带水面糊和鲜红辣椒调味,做出无青草味的嫩萝卜缨嫩白菜辛奇,口感清爽

1小时普通配菜
Eolgari嫩白菜(韩国初夏嫩白菜)嫩萝卜缨(夏季小萝卜叶)干海带韩国大葱小葱
夏季辛奇小菜店秘方水辛奇

Kim Jin-soon 的萝卜块泡菜

用清柠汽水和New Sugar腌制的雪浓汤风味萝卜块泡菜,辣椒籽和海带糊带来清爽鲜美的深度

1小时15分钟普通配菜
萝卜萝卜缨红芥菜韩国大葱小葱
米饭杀手腌泡菜雪浓汤餐厅风味

Kim Jin-sun 鲍鱼粥

一道咸鲜的祖母风味鲍鱼粥,通过用料酒翻炒内脏来去除腥味,并加入金枪鱼提取物增添浓郁鲜味。

1小时30分钟普通米饭与盖饭
鲍鱼大米洋葱胡萝卜小葱
健康食品舒适食物早餐菜单

Kim Jin-soon 茄子杂菜

用盐和糖稀腌制茄子并沥干水分,炒出有嚼劲且不软烂的特别茄子杂菜。

25分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭小偷特别菜超简单

Kim Jin-soon 的牛肉萝卜汤

一道清澈、味道浓郁的牛肉萝卜汤,先用芝麻油、酱油和玉筋鱼鱼露炒萝卜,再加入牛肉炖煮并撇去浮沫。

35分钟简单汤与炖菜
萝卜牛肉芝麻油酱油玉筋鱼鱼露
汤类家常菜健康食品

Kim Jin-soon 凉拌菠菜

将菠菜在盐水中快速焯烫,再用调味盐和香油拌匀,突出菠菜天然甜味的凉拌菠菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜韩国大葱胡萝卜细盐蒜末
超简单小菜健康小菜

Kim Jin-soon 土豆鸡蛋汤

一款口味清爽的土豆鸡蛋汤,土豆绵软,鸡蛋嫩滑,用鳀鱼调味料和金枪鱼提取物调味

20分钟简单汤与炖菜
土豆鸡蛋韩国大葱鳀鱼调味料金枪鱼提取物
超简单汤类一人食

Kim Jin-sun 鸡蛋饺子汤

比拉面还快就能做好的超简单鸡蛋饺子汤,汤底清澈,融入蒜末的香味和柔软的蛋花。

10分钟非常简单汤与炖菜
冷冻饺子鸡蛋大葱(韩国大葱)牛肉 dashida细盐
超简单汤类家常菜

Kim Jin-soon 明太鱼汤

一道乡村风味的明太鱼汤,用紫苏油将明太鱼和萝卜与少量水一同炖煮,熬出如牛骨汤般浓郁醇厚的奶白色汤汁。

25分钟简单汤与炖菜
明太鱼丝萝卜韩国大葱鸡蛋紫苏油
汤类解酒汤家常菜

Kim Jin-soon 牛肉汤

先用少量水炖煮萝卜和调味料10分钟,使调味和鲜味深入萝卜的牛肉汤。

35分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜豆腐大葱(韩国大葱)蒜末
节日食品汤类宴客

Kim Jin-soon 脆爽茄子炒

用淀粉糖浆和盐腌制茄子,去除多余水分,与猪肉和蔬菜一起炒制,口感弹牙脆爽,不软烂。

20分钟简单配菜
茄子细盐淀粉糖浆洋葱青阳辣椒
米饭杀手配菜口感天才

Kim Jin-soon 土豆西葫芦煎饼

一款不加水、仅利用盐渍西葫芦和土豆自身水分制作的酥脆有嚼劲的西葫芦煎饼。

20分钟非常简单配菜
西葫芦土豆青阳辣椒红辣椒鸡蛋
超简单雨天外酥内糯