Ttukdak Hyung 的刀切面店式大葱泡菜
用韩式咸虾酱（saeujeot）调味的大葱、萝卜和苹果，与刀切面搭配极佳。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 将大葱用1小杯韩国烧酒、1小杯发酵鳀鱼酱、1汤匙 New Sugar 和1汤匙粗盐腌制1小时，每隔20分钟翻动一次。
- 做好的大葱泡菜放入冰箱发酵一周后再食用。
推荐给
- 喜欢辛辣清爽泡菜风味的人。
- 想尝试用大葱制作特别泡菜的人。
- 想在家制作并保存小菜的人。
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