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吕敬玉 食谱
找到 189 个食谱。
排序
Yeo Kyung-ok的中式西洋菜炒
一道中式蔬菜料理，特色是将脆嫩的西洋菜在沸水中快速焯烫以锁住水分，再用蚝油迅速翻炒而成。
西洋菜蒜红辣椒料酒酱油
快手菜创意菜蔬菜料理
Yeo Kyung-ok 的鸡丝面
一道清淡爽口的中式冷面，配以嫩滑鸡胸肉与葱丝，浸润在浓郁却清爽的鸡汤中，温暖肠胃、易于消化。
鸡胸肉鸡蛋中式面条葱鸡高汤
解酒良方口味清爽清淡风味
余庆玉的鸡蛋乌冬面
一道清澈清爽、无油腻感的汤底，搭配柔滑丝滑的鸡蛋——适合所有年龄段人群享用的清新开胃海鲜鸡蛋乌冬面。
乌冬面混合海鲜虾小白菜洋葱
清淡口味儿童友好点心极简做法
余庆玉的韭菜与中虾炒菜
一道简单的中式菜肴，用蚝油将有嚼劲的中等大小虾和脆嫩韭菜快速翻炒，仅需一分钟高温快炒即可完成。
中国韭菜中等大小虾蚝油
中式风味极简做法佐酒小食
余庆玉的麻辣汤面
通过煮制调味而非油炸，制作出简单清爽的麻辣汤面，口感轻盈清新，毫无油腻感
面条章鱼虾上海青榛蘑
面食超级简单中式风味
Yeo Kyung-ok 的雪花冰花茄子
这道高级创意料理以茄子和虾为主料，减少吸油量，用薄薄的小麦粉面糊煎出酥脆的网状质地，呈现出惊艳的雪花般的视觉效果。
茄子虾面粉
特色菜外脆内嫩佐酒好菜
余庆玉的麻辣豆腐
一道外酥内软的美味豆腐料理，先用平底锅煎至金黄酥脆，再与绞肉和香辣麻味浓郁的麻辣酱汁一同炖煮，是绝佳的米饭伴侣。
豆腐牛肉末大蒜姜麻辣酱
米饭杀手超级简单配菜
余庆玉的丸杂汤
一道浓郁鲜美的丸杂汤，通过将有嚼劲的调味猪肉馅料与蔬菜一同煎制后，放入清汤中熬煮而成。
猪肉末小白菜香菇青葱姜
汤类高级菜品中式风味
Yeo Kyung-ok 的炸酱鸡腿肉快炒
一道咸甜口味的中华风味菜，嫩滑的鸡腿肉与脆嫩生菜以炸酱快炒，酱香浓郁，回味悠长。
去骨鸡腿肉生菜大蒜淀粉春酱
美味佳肴剩余食材利用独特食谱
余景玉的麻辣鸡炒
一道中式炒菜，先用辣椒油和蒜末腌制鸡肉，使肉质更嫩，再以豆瓣酱和四川花椒酱调味，带来麻辣风味。
鸡肉洋葱辣椒油豆瓣酱蚝油
麻辣甜味配米酒特色菜肴
余庆玉的蔬菜乌冬面
一道清淡健康的蔬菜汤面，保留了多种蔬菜的新鲜脆爽口感，经慢炖后形成清澈清爽的汤底。
乌冬面西兰花上海青胡萝卜芦笋
健康餐食清淡口味极简做法
余庆玉的黄豆芽炒辣
一道川味黄豆芽炒菜，以干辣椒带来辛辣香气，高温快炒锁住脆爽口感。
黄豆芽干辣椒绍兴酒鸡粉蚝油
简单快捷米饭伴侣夜宵小吃