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吕敬玉 食谱
找到 189 个食谱。
排序
余庆玉的超简单干炸酱
使用炸酱粉代替纯酱，仅用洋葱水分不加水翻炒，充分激发锅气风味，大师级的超简单干炸酱。
炸酱粉五花肉洋葱香葱大蒜
中式料理一锅饭超简单
Yeo Kyung-ok的菌菇鸡蛋汤
这是一道简单舒缓的汤品，以香菇和金针菇的香气为特色，加入水淀粉使口感顺滑，最后淋上辣椒油带来清爽的辣味。
香菇杏鲍菇鸡蛋淀粉酱油
简单解酒营养
余庆玉的蛋花汤
一道精致的中式蛋花汤，蛋液顺滑，蔬菜清脆，只需五分钟即可完成，适合任何人享用。
鸡蛋干香菇竹笋小白菜香葱
中式快速简便早餐
余京乐的麻辣烫
一道超级简单的麻辣烫，仅用三种市售调味料——豆瓣酱、蚝油和花椒酱——就能在家完美复刻浓郁烟熏风味，无需任何复杂香料。
豆瓣酱蚝油混合蘑菇火腿香肠
超级简单汤类料理露营食品
余庆玉的酸甜里脊
正宗大师级酸甜里脊，外层酥脆，由蛋清与干淀粉制成，经过两次油炸，即使久置入酱汁中依然保持酥脆口感
猪里脊肉淀粉鸡蛋黄瓜胡萝卜
酥脆可口儿童零食节日佳肴
Yeo Kyung-ok 五花肉炒黄豆芽
一道简单快捷的菜，将五花肉和脆嫩的黄豆芽与蚝油一起大火快炒，再以少许醋的点缀提升咸鲜风味。
五花肉蒜末黄豆芽酱油蚝油
简单夜宵肉菜
余庆玉的干烹鱼
一道经典的中式菜肴，将酥脆炸猪排快速翻炒于高温之上，搭配酸甜微辣的蒜香酱汁。
猪排青葱大蒜姜彩椒
招待客人夜宵特殊场合
余庆玉的杂菜炒饭
一道只需一种调料——蚝油——即可完成的中式风味杂菜炒饭，制作简单快捷，无需复杂步骤。
玻璃粉条猪肉洋葱西葫芦胡萝卜
超级简单一锅料理单碗餐
余庆玉的虾仁炒面
一道中式面条料理，将扁平的煮熟拉面煎至金黄酥脆，形如煎饼，再铺上浓郁鲜香的炒制酱汁，酱汁由虾仁和新鲜蔬菜炒制而成，风味十足。
拉面虾仁杏鲍菇上海青大蒜
面食高级简单
Yeo Kyung-ok 四川风味炒大白菜
一道简单的中式蔬菜料理，将爽脆的青江菜在加了盐和油的沸水中快速焯烫，再加入豆瓣酱翻炒而成。
青江菜香菇竹笋红辣椒大蒜
简单蔬菜炒菜辛辣配菜
余景洛的茄子饭
一道极其简单的茄子饭，仅用一种调料——蚝油即可完成。
茄子猪五花肉大蒜蚝油
一锅料理中式风味极致简单
余庆玉的虾仁辣椒酱
由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁，将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。
虾仁青葱姜大蒜蛋清
特殊场合中式料理儿童点心