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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 的西葫芦豆腐蒸菜
一道清爽健康的蒸菜，将西葫芦挖空后用虾酱腌制，填入捣碎的豆腐和鲜虾末，蒸制而成。
西葫芦豆腐虾虾酱黑芝麻
清爽小菜待客佳肴清淡口味
Kim Dae-seok 的豆芽水芹沙拉
一种健康的配菜，用少量水蒸豆芽，口感脆嫩，再与新鲜水芹轻轻拌匀，不加芝麻油，味道清爽。
豆芽水芹胡萝卜
脆嫩口感时令菜肴极简
Kim Dae-seok 的黄鱼干条炒
高级黄鱼干条炒制而成，通过快速浸泡和马铃薯淀粉使其质地柔嫩多汁，口感极佳，避免干鱼变硬。
黄鱼干条大葱洋葱青辣椒红辣椒
小菜便当小菜口感顺滑
Kim Dae-seok 的野生芦笋沙拉
一道健康小菜，将春季新鲜野生芦笋焯水后，用大酱和梅子糖浆腌制，口感甜辣适中。
野生芦笋大酱韩式辣椒酱梅子糖浆
时令烹饪春季蔬菜开胃
Kim Dae-seok 的泉水泡菜
一道清爽脆口的泉水泡菜，将紧实的冬季萝卜和甜嫩的小白菜腌制后，与用辣椒籽和梨研磨而成的清澈汤汁混合而成。
萝卜娃娃菜洋葱梨红辣椒
汤菜下饭菜节日美食
Kim Dae-seok的干海藻沙拉
将干海藻稍作浸泡、焯水，再用双倍浓缩醋和盐调制成酸甜爽口的调味汁，口感清脆不软烂，是一道清爽开胃的配菜。
干海藻洋葱胡萝卜青辣椒
快手简单酸甜可口下饭神器
Kim Dae-seok 的金枪鱼土豆炖汤
一款特别的炖汤，用金枪鱼和土豆炖制，土豆不会散开，配上以番茄意面酱调味的浓郁鲜美的酱汁。
白萝卜土豆金枪鱼罐头洋葱大葱
配饭家常菜清冰箱
Kim Dae-seok 辣炒土豆鱼饼
土豆先用麦芽糖和海盐浸泡防止碎裂，鱼饼用微波炉加热保持嚼劲，这道美味的炒菜是绝佳米饭伴侣。
土豆鱼饼洋葱葱辣椒粉
配菜甜辣儿童友好配菜
金大锡的发酵辣椒沙拉
一道5分钟即可完成的快捷简单配菜，将充分发酵的辣椒酱与辣椒粉、麦芽糖和芝麻油混合，呈现出辛辣中带甜的风味，与米饭搭配极为相宜。
发酵辣椒辣椒粉蒜末麦芽糖
快捷简便米饭伴侣家常风味
Kim Dae-seok 腌洋葱茎泡菜
这是一款春季佳肴，以爽脆清新的洋葱茎泡菜为特色，加入酸奶促进益生菌发酵，并添加烧酒以保持长久的脆爽与清凉口感。
洋葱茎鱿鱼鱼露干辣椒虾酱酸奶
下饭菜时令菜配菜
Kim Dae-seok 汤汁鸡爪
这是一款辛辣的汤汁类鸡爪料理，通过面粉清洗和烧酒焯水去除异味，并利用豆芽汤底带来深邃鲜美的风味。
无骨鸡爪豆芽青阳辣椒洋葱苹果
超级简单宵夜汤菜
金大锡的祭礼桌清蒸黄花鱼
节日或祖先祭祀用清蒸黄花鱼的秘密配方——完整不散，无腥味，优雅呈现
黄花鱼红辣椒鸡蛋
节日菜肴祖先供品鱼类料理