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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的杏鲍菇与昆布沙拉
将蒸熟的杏鲍菇稍微风干以去除水分，再拌入烤香的紫苏籽粉和调味料，制成一款口感有嚼劲、类似肉类的咸味小菜，非常适合搭配米饭食用。
杏鲍菇昆布紫苏籽粉酱油芝麻油
快速简便米饭伴侣丰盛主食
金大锡的干虾配海苔
一道令人满足的配菜，融合了烤海苔浓郁的鲜味与干虾的香气，通过干锅快炒去除腥味，搭配甜咸平衡的酱汁，每一口都散发出坚果般的香气。
干虾海苔蒜末酱油鳀鱼酱
超级简单米饭伴侣甜咸可口
金大锡的黄豆酱拌黄瓜
一道将爽脆黄瓜用盐分去水分后，与香气浓郁的蒜油和风味十足的黄豆酱一同快炒而成的配菜。
黄瓜蒜末黄豆酱
非常简单独特食谱夏季配菜
金大锡的腌黄瓜拌菜
一道清爽的夏季小菜，搭配米饭食用绝佳。通过彻底挤干陈年腌黄瓜的水分，再与辣椒粉、葱花和少许芝麻油混合，口感清脆浓郁，令人满足。
腌黄瓜辣椒粉蒜末李子糖浆葱花
超级简单米饭搭档酥脆有嚼劲
金大锡的烤阿特卡鲭鱼
用姜酒腌制的新鲜鱼，搭配葱酱油调味汁
阿特卡鲭鱼姜酒葱红椒粉蒜末
外酥里嫩丰盛主餐米饭搭档
金大锡的菠菜豆瓣酱汤
一道清澈清爽的豆瓣酱汤，以浓郁鲜美的高汤为基础，加入干虾和有嚼劲的蛤蜊，快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴
Kim Dae-seok 凉拌大白菜
一道清脆爽口的凉拌菜，选用新鲜大白菜无需腌制，加入秘制酸奶，风味鲜美独特。
大白菜酸奶虾酱辣椒粉蒜末
超简单下饭菜万能酱汁
Kim Dae-seok 牡蛎汤饭
这是一款清爽的牡蛎汤饭，以萝卜丝、干鳀鱼和干虾熬制的清汤为底，加入新鲜牡蛎、黄豆芽和葱段烹制而成。
牡蛎萝卜黄豆芽韭菜海带
暖心料理汤类料理冬季特色
Kim Dae-seok 天秀萝卜冬日水泡菜
一种冬日水泡菜，将天秀萝卜腌制两天后，加入海带高汤、梨、苹果和腌青辣椒炖煮而成。
天秀萝卜糖精小葱绿芥菜海带
泡菜季节清爽汤底传统美食
金大锡的青椒鱿鱼炒菜
一道清脆微辣的炒菜，以青椒和富有嚼劲的鱿鱼为主料，搭配浓稠挂汁的酱汁，牢牢附着于食材之上，成为一道美味鲜甜的配菜。
鱿鱼青椒香菇土豆淀粉蒜末
米饭伴侣辛辣酸爽夜宵佳品
金大锡的豆芽鱼饼炒菜
一道咸香微辣的炒菜，将有嚼劲的鱼饼与爽脆的豆芽一同翻炒，加入葱油和辣椒油提味，最后用土豆淀粉收汁，制成干香浓郁的配饭菜肴，非常适合搭配米饭食用。
豆芽鱼饼葱红椒青辣椒
快速简便经济实惠辛辣咸香
金大锡的香烤米海带汤
通过慢煮香烤短粒米与海带制成的浓郁鲜美海带汤。
海带短粒米芝麻油蒜末汤用酱油
汤品浓郁风味早餐