Kim Dae-seok

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韩餐家常菜配菜
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Kim Dae-seok 食谱

找到 1,331 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 超简单酱油拌面

这是一款超简单的酱油凉拌面,酱油与香油的浓郁香气能瞬间唤醒食欲,再加上柠檬汁的点缀,口感清爽开胃。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条青辣椒蒜末特级酱油柠檬汁
5分钟快手餐超简单食谱宵夜推荐

Kim Dae-seok 的番茄苏子叶泡菜

这是一款大容量的苏子叶泡菜,将切碎的番茄、蔬菜和鱼露调味料均匀涂抹在100张苏子叶上,带来清爽鲜美的风味。

30分钟简单配菜
苏子叶洋葱胡萝卜番茄Cheongyang 辣椒
下饭神器夏季小菜特色泡菜

金大锡的菊苣凉拌菜

一道极为简单的菊苣凉拌菜,不加蒜以保留雏菊的天然清香,快速焯水保持其脆嫩口感和鲜亮翠绿色泽。

10分钟非常简单配菜
雏菊青葱汤酱油芝麻油芝麻
超级简单配菜时令菜

金大锡的生菜韩式包饭

一碗以特制韩式酱料为顶的生菜包饭,其中酱料融合了去油后的罐头金枪鱼与香脆花生,令人食欲大开。

15分钟简单米饭与盖饭
生菜罐头金枪鱼烤花生韩式辣椒酱青阳辣椒
一锅料理便当食谱夏日美味

金大锡的黄瓜泡菜

一款用卷心菜和萝卜自制的黄瓜泡菜,加入少许姜片增添精致风味,每一口都保持清脆可口。

40分钟简单配菜
黄瓜卷心菜萝卜青阳辣椒
超级简单配菜清爽

金大锡的番茄汤

一道适合节食的番茄卷心菜汤,保留蔬菜的原始口感(不打成泥),加入罗马奶酪提升浓郁风味。

55分钟简单汤与炖菜
卷心菜胡萝卜番茄蒜末罗马奶酪
健康汤品极简料理

金大锡的复古乌冬面

一道快速清爽、口感清新的乌冬面,灵感来自中式餐厅风格,仅用10分钟即可完成,使用蛤蜊和鸡尾酒虾的硬币汤底。

15分钟简单面食与韩式小吃
大白菜西葫芦胡萝卜乌冬面菠菜
面食快速简便汤品

金大锡的苹果萝卜炸丸子

一道独特的炸丸子,将时令萝卜的清爽脆感与苹果的清甜完美结合,使用冰水面糊制作,呈现出如零食般极致酥脆的口感。

15分钟简单下酒菜
萝卜苹果青辣椒马铃薯淀粉天妇罗粉
外酥内韧时令菜肴独特食谱

金大锡的夏季萝卜沙拉

将夏季萝卜用新糖和醋浸泡,去除其苦味和辛辣感,制作出清脆爽口的沙拉。

30分钟非常简单配菜
萝卜青葱芝麻红椒粉
快速简便配菜时令食谱

Kim Dae-seok 的水煮玉米

用海盐、新糖甜味剂和味醂煮制糯玉米25分钟,再焖10分钟,制成口感Q弹、甜味均匀的夏日零食。

40分钟非常简单点心与甜品
玉米味醂
超简单儿童零食时令菜

Kim Dae-seok 的酥脆紫苏大酱沙拉

只需 5 分钟就能完成的快手小菜,将脆嫩紫苏叶与用碎坚果增香的大酱调料拌匀即可。

5分钟非常简单配菜
脆嫩紫苏叶大酱蒜末梅子糖浆芝麻油
简单小菜物有所值

金大锡的紫苏籽刀削面

长时间慢炖以保留紫苏籽的弹牙口感,加入姜片提升浓郁鲜香层次

30分钟普通配菜
中等大小的鳀鱼紫苏籽蒜末优质酱油鳀鱼酱
米饭杀手配菜时令菜