Jung Ho-young 的豆腐杂烩

一道经济实惠、性价比极高的配菜,保证能吃下两碗米饭——品尝用葱油爆炒的浓郁猪肉,与豆腐一同慢炖,搭配特制调味酱汁,香气四溢。

🙋 推荐给

  • 希望以极低成本呈现丰盛、餐厅水准韩式配菜的人
  • 寻找辛辣鲜香汤品,搭配白米饭享用,尤其适合食欲不振时食用的人

所需食材 🛒3人份

  • 豆腐
  • 绞肉
  • 小葱
  • 洋葱

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:豆腐、绞肉、小葱、洋葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 豆腐杂烩完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备豆腐、绞肉、小葱、洋葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 豆腐杂烩熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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自炊之神的猪颈肉豆腐锅

一道浓郁鲜香的炖菜,以嫩滑的猪颈肉和软嫩的豆腐慢炖而成,搭配韩式辣酱、大酱和金酱油的浓郁风味,滋味十足,足以吃完三碗米饭。

15分钟简单汤与炖菜
猪颈肉韩式辣椒酱大酱金酱油豆腐
米饭伴侣超简单汤类料理

Solo Cooking God 辣酱午餐肉豆腐炖

将大块午餐肉、豆腐和土豆放入浓郁的辣酱汤中炖煮,待汤汁收浓后,便是一道适合拌饭的丰盛炖菜。

20分钟简单汤与炖菜
午餐肉豆腐土豆洋葱大葱
辣味下饭神器汤锅

Ttukdak Hyung 牛胸肉嫩豆腐浓郁炖菜

将牛胸肉煎至焦香出油后,加入辛辣酱料和嫩豆腐,小火慢炖至汤汁浓稠,一道令人上瘾的下饭菜——浓郁炖菜

20分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱辣椒粉大酱韩式辣酱
下饭香辣汤味汤类料理

Ttukdak Hyung 火腿奶酪豆腐杂烩锅

一道浓郁的火腿奶酪豆腐杂烩锅,以火腿肠、豆腐和奶酪慢炖而成,加入韩式辣椒粉调味,带来辛辣风味。

40分钟普通汤与炖菜
洋葱火腿肠维也纳香肠韩式辣椒粉金针菇酱
汤类菜肴家常菜宿醉解救

胜宇爸爸 Ssamjang Tongjorim Jjageuri

将金枪鱼罐头和鱿鱼罐头加入 Ssamjang 炖煮至浓稠的超简单下饭 Jjageuri 食谱。

15分钟非常简单汤与炖菜
金枪鱼罐头鱿鱼罐头洋葱大葱大蒜
超简单米饭杀手清理冰箱

白种元土豆火腿炖

将土豆和洋葱切片,午餐肉罐头完全碾碎,与辣椒酱、大酱底料一起炖煮至汤汁收干,是一道扎实的米饭杀手炖菜

25分钟简单肉类与主菜
土豆午餐肉罐头洋葱大葱青阳辣椒
超简单下饭菜罐头利用