以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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视觉盛宴,搭配甜辣酱汁,以蔬菜汁液炒制,最后用大排三筋肉和豆芽完成炒饭。
外皮酥脆、内里多汁的苏尤克,通过将五花肉每面都像油炸一样煎制,锁住汁水,再利用肉自身释放的水分低温蒸煮而成。
用猪五花肉、豆芽和洋葱炒制的香辣甜味韩式辣椒酱,最后加入紫苏叶和金针菇,口感浓郁满足。
通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜,冷却后依然不粘连,保持弹性和光泽
关火后利用余热焖煮,这道简单的凉拌猪肉口感湿润、冰凉,富有弹牙的质感。
通过将韩式辣椒粉、鱼露、味醂、酱油和甜辣酱以1:1:1:1:1的完美比例混合,制作出一款零失败且高性价比的猪五花炒辣酱
通过牛奶腌制鸡腿肉去除异味,再裹上青椒和香草盐,放入烤箱烘烤而成的酥脆紫苏辣椒脆皮鸡。
一道日式红烧五花肉,肉质浓郁多汁,入口即化,使用压力锅快速制作,大幅缩短烹饪时间。
五花肉与香菇在香辣甜味的红椒酱腌料中翻炒,以小火慢煮,保留浓郁风味。
一道简单快捷的中式风味菜肴,仅需15分钟即可完成,无需油炸。将虾在锅中煎至表面微红,再与甜辣酱和番茄酱按黄金比例炒制,成就酸甜可口的浓郁风味。
一道现代日式寿喜锅,融合蒜香黄油与新鲜番茄风味,并以意面收尾。
牛肋条用梨和菠萝腌制以软化肉质,再在蔬菜高汤中慢炖至柔软入味