以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
找到 1921 个食谱。
一道以整颗大蒜的香气和鱼露风味调味料，在五花肉的浓郁脂肪中翻炒，最后加入脆辣椒和一勺醋，带来异域风味的菜肴。
五花肉盖上锅盖烹煮，外皮酥脆内里多汁，再加入干鳀鱼酱和蚝油，使这道泡菜炒肉风味浓郁、层次丰富。
一道学生友好的鸡翅料理，仅用锅盖在平底锅中烹煮至嫩滑，搭配辛辣微甜的泰式辣椒酱，加入酱油和醋调味——无需烤箱即可完成。
一道快速简单的菜肴，将薄切猪肉与脆嫩豆芽在香辣甜味酱汁中快炒，最后加入紫苏叶增添香气。
外皮酥脆的鸡骨汤风味鸡肉，融入炸鸡油脂的浓郁香气，拌入香辣甜味酱汁，搭配有嚼劲的年糕条
一道超简单的辣味虾仁豆芽蒸菜，仅需5分钟，将所有食材放入锅中翻炒，加入调味酱即可完成。
鸡腿肉两面煎至金黄，搭配整颗蒜瓣在浓郁鲜香的甜咸酱汁中慢炖，最后加入香气扑鼻、口感酥脆的志乃椒，成就一道令人欲罢不能的米饭杀手炖鸡料理。
通过将鸡腿肉和香葱炒至焦香，释放出葱油风味，再用韩式辣椒酱、蚝油和炸猪排酱调味，还原了知名外卖品牌鸡块的炭烤风味。
一道出色的肉类菜肴，选用细密划痕的五花肉，烤至金黄酥脆，再淋上特制甜咸酱油酱汁，搭配清爽酸甜的葱丝沙拉一同享用。
将里脊肉拍打摊平后，裹上自制湿面包糠炸至酥脆，再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁，一道充满回忆的西式王炸猪排。
咸香的豆瓣酱腌制五花肉，加入少量水煎烤而不焦糊，带来浓郁的火候风味——这是对传统麻格烤肉的现代演绎。
一种神奇的猪五花辣炒肉粉调味料，按黄金比例混合后储存，只需5分钟即可做出火辣风味的切片五花肉拌炒，香辣过瘾。
