肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

申东民的猪五花炖

一道日式红烧整块五花肉,通过高压锅炖煮与煎制去油,保留了肉质的嫩滑口感和浓郁风味。

2小时普通肉类与主菜
整块五花肉嫩芥菜鸡蛋青葱大蒜
红烧五花肉日本料理米饭杀手

Ttukdak Hyung 烟熏风味炭火五花肉炒菜

用烘焙纸和绿茶茶包制造烟熏效果,为五花肉赋予炭火香气,再用喷枪将蔬菜表面轻微烧焦,炒制出浓郁炭火风味的五花肉炒菜

25分钟普通肉类与主菜
五花肉绿茶茶包五花肉炒菜调味酱卷心菜洋葱
肉类料理夜宵下酒菜

郑浩永的吉萨餐厅酱油五花肉

一道高性价比、咸甜交融的五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,实现外脆内香、无汤汁的浓郁口感。

20分钟非常简单肉类与主菜
猪肩肉小葱洋葱酱油味醂
非常简单米饭杀手高性价比主餐

Ttukdak Hyung 的炭火烤鸡

将炒用鸡用绿茶包烟熏,再在辣酱中炖煮,提升风味,制成炭火烤鸡。

45分钟普通肉类与主菜
炒用鸡绿茶包可乐Jin-ganjang(韩国万能酱油)
肉类料理饭小偷大份量

Ttukdak Hyung 辣炖牛筋牛腱

将富有嚼劲的牛筋和牛腱用大酱和月桂叶煮去异味,再用辣椒粉调味料炖煮,制成香辣可口的一道菜。

1小时普通肉类与主菜
牛筋牛腱大酱月桂叶韩国大葱
辣味家常菜饭小偷

Kim Ho-yoon 的辣炖鸡块

一道风味浓郁的辣炖鸡块,先将辣椒粉和蔬菜在鸡油中翻炒,再用黄金比例的酱汁炖煮,直至汤汁收浓成光泽浓郁的酱汁。

40分钟简单肉类与主菜
鸡肉土豆洋葱韩国大葱卷心菜
米饭杀手汤菜待客佳品

Ttukdak Hyung 蛋黄酱黄油烤蟹

将当季梭子蟹的蟹壳中填满香浓的蛋黄酱、融化的黄油和蒜蓉,放入空气炸锅中烤制40分钟,浓郁入味,是一道特色美味佳肴。

50分钟简单肉类与主菜
梭子蟹蛋黄酱黄油大蒜酱油
香浓味时令料理特色料理

Ttukdak Hyung 的日式红烧肉

一道咸甜口味的日式红烧五花肉,鲣鱼高汤的浓郁鲜味与青椒的微辣完美融合,入口即化。

3小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉生抽清酒味淋鲣鱼片
居酒屋风味高级料理待客菜肴

Baek Jong-won 的韩式烤牛肉

湿润多汁的正宗 Baek Jong-won 式韩式烤牛肉,先用甜味调料腌制使肉嫩化,再用酱油底料和大量蔬菜翻炒,做出香浓多汁的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱香菇生抽
非常简单家常菜荤菜

玉主妇小章鱼醋拌

以黄金比例万能醋拌酱汁调制的酸甜可口的小章鱼醋拌

15分钟简单肉类与主菜
小章鱼辣椒粉梅子汁辣椒酱烹饪糖
小章鱼料理万能酱汁清新味道

李妍福的辣椒虾

一道受欢迎的中式菜肴,虾仁裹上酥脆有嚼劲的特制面糊,拌入香辣微甜的辣椒酱汁

20分钟普通肉类与主菜
土豆淀粉鸡蛋大蒜
中式料理待客菜家常烹饪

余庆玉的超简单干炸酱

使用炸酱粉代替纯酱,仅用洋葱水分不加水翻炒,充分激发锅气风味,大师级的超简单干炸酱。

15分钟简单肉类与主菜
炸酱粉五花肉洋葱香葱大蒜
中式料理一锅饭超简单