详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份猪五花肉 500克洋葱 半个青葱 1根豆芽 200克金针菇 半杯紫苏叶 5片青辣椒 半个~1个芝麻 1汤匙韩式辣椒酱 3汤匙糖 2汤匙韩式辣椒粉 2汤匙淡酱油 3汤匙味醂 3汤匙蒜末 1汤匙黑胡椒 少许食谱 🍳将青葱纵向切开。准备洋葱、紫苏叶、青辣椒和金针菇。将韩式辣椒酱、糖、韩式辣椒粉、淡酱油、味醂、蒜末和黑胡椒混合，调制成调味酱。将猪五花肉放入预热好的锅中，然后依次铺上青葱、洋葱和豆芽。将调味酱倒在豆芽上，等待豆芽失去脆感。当出现水分时，将所有食材搅拌均匀，使肉和蔬菜充分裹上酱汁。加入金针菇和紫苏叶，轻轻翻炒，最后撒上青辣椒和芝麻即可完成。准备青葱、洋葱、紫苏叶、青辣椒和金针菇。将韩式辣椒酱、糖、韩式辣椒粉、淡酱油、味醂和其他调料混合，制成香辣酱汁。将猪五花肉放入预热好的锅中，依次铺上青葱、洋葱和豆芽。将酱汁倒在豆芽上，静置至豆芽变软失去脆感。当锅中出现水分时，将所有食材充分混合，确保肉和蔬菜均匀裹上酱汁。加入金针菇和紫苏叶，轻轻翻炒，最后撒上青辣椒和芝麻，完成这道链式豆芽牛五花。烹饪提示 💡将猪五花肉平铺可防止因油脂粘锅。紫苏叶最后加入，以保留其清新香气。推荐给 🙋⭐希望在家轻松制作一道结合肉类与蔬菜的丰盛主菜的人。⭐喜欢在锅中广泛铺料，通过蒸发水分获得酥脆口感的人。⭐希望通过香辣甜味酱汁与芳香收尾，提升豆芽、猪五花与紫苏叶之间和谐风味的人。
