肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Lee Won-il 酱油腌三文鱼

用万能酱油腌制新鲜三文鱼,最大程度地激发其浓郁鲜味,制成酱油腌三文鱼。

30分钟普通肉类与主菜
新鲜三文鱼柠檬酿造酱油料酒
鲜香风味小菜万能酱汁

李元一的酥脆水芹煎饼

这是一道韩式煎饼食谱,通过将食材轻裹面粉并用蛋清粘合,而非使用煎饼粉面糊,达到极致酥脆的效果。

15分钟简单肉类与主菜
水芹鱿鱼中筋面粉马铃薯淀粉
酥脆煎饼海鲜煎饼马格利酒小吃

崔强禄 Donteyki

日式猪肉牛排,用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉,并搭配怀旧的通心粉沙拉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉洋葱大蒜生姜味醂
下饭传统食物万能酱

Aha Bujang的辣酱猪肉烤肉

用调味酱炒制的甜辣酱猪肉烤肉,增添了鲜味深度

20分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉洋葱韩国大葱韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手超级简单经济实惠

Kim Ho-yoon 鱼香冬菇

一道中式风味的香菇菜肴,内馅为虾仁与牛蒡,裹上米粉糊油炸,搭配甜酸辣的鱼香酱汁。

50分钟较难肉类与主菜
香菇生虾仁牛蒡彩椒大米
中式风味宴客菜特殊场合

Lee Yeon-bok 辣炖猪背骨

猪背骨煎至金黄,加入辣椒酱和青阳辣椒粉调成的辣酱汁炖煮,最后铺上大量黄豆芽,一锅完成。

40分钟简单肉类与主菜
猪背骨Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)青阳辣椒粉辣椒酱
一锅料理宴客菜米饭杀手

Solo Cooking God 独家蒜香猪五花炖

将五花肉煎至金黄,再以咸甜风味的酱汁慢炖,并加入大量粗切大蒜收尾,成就一道浓郁、多汁且香气扑鼻的肉汤。

30分钟简单肉类与主菜
五花肉酱油蚝油辣椒粉大蒜
米饭杀手辣咸甜丰盛主餐

胜宇爸爸 dakdoritang

利用鸡腿肉和乌冬面,为两人份轻松快速烹制,炖煮汤汁至浓稠且不焦糊的dakdoritang

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆胡萝卜乌冬面大葱
超简单汤类料理夜宵

Solo Cooking God 可乐酱油炖五花肉(苏玉)

一道类似猪蹄的苏玉,巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜,在黄金比例下炖煮,并加入整瓣大蒜,赋予浓郁色泽与醇厚风味,无需任何中药材。

40分钟简单肉类与主菜
整块五花肉可乐深色酱油整瓣大蒜
甜咸口味肉类菜肴适合宴客

郑浩永的寿喜锅

使用量杯和水瓶轻松调配黄金比例调味汁,搭配牛蒡根与牛肉,尽享正宗日式寿喜锅风味。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱牛蒡根味醂黑糖
汤类菜肴主菜待客佳肴

Ttukdak Hyung 的裹馅饺子

用猪肉末搭配韭菜、大葱和胡萝卜,以蚝油调味,制作的无饺子皮裹馅饺子

50分钟普通肉类与主菜
猪肉末韭菜大葱(韩国大葱)胡萝卜香菇
肉类料理米饭杀手丰盛

Ttukdak Hyung 的简易版东坡肉

用整块五花肉在春酱酱汁中慢炖,搭配小白菜享用的简易版东坡肉。

1小时30分钟普通肉类与主菜
整块五花肉春酱八角洋葱大蒜
肉类料理米饭杀手大份量