Solo Cooking God 糖渍鱼糕串
将鱼糕煎至酥脆，再裹上糖，复刻街头小吃摊炸鱼糕的甜咸风味——这款超简单的下酒小食几分钟即可完成。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 选用高肉含量的厚鱼糕，以确保煎制后外脆内韧。
- 煎至鱼糕略带焦香，避免口感湿软，提升酥脆度。
- 加糖后降低火力或利用余热，防止糖快速焦化烧糊。
推荐给
- 想要快速享受、无需费事的配啤酒小食的人。
- 喜爱经典街边炸鱼糕甜咸风味的爱好者。
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