下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序

胜宇爸爸的甜辣明太鱼干
将冷冻明太鱼干丝裹上炸粉面糊炸至酥脆,再用甜辣酱汁翻炒,制成色泽油亮、既是下饭神器又是下酒菜的美食
明太鱼干丝炸粉番茄酱生抽低聚糖浆
清冰箱料理啤酒下酒菜下饭

铁袋男的袄阳茄子炸丸
厚切茄子片内馅为弹牙虾泥,经过两次油炸以获得更酥脆口感,最后拌入甜咸辣味的袄阳酱汁。
茄子虾猪绞肉彩椒青葱
下酒小菜外酥里嫩甜咸辣

Aha Bujang的Zicova 风味烧烤鸡
一道将平底锅煎得酥脆的鸡肉,裹上特制蛋黄酱蒜香烧烤酱的鸡肉料理。
鸡翅鸡翅根年糕洋葱韩国大葱
烧酒下酒菜夜宵家常料理

Maeil Matna 芝士土豆饼
外脆内糯的土豆饼,将土豆丝与蟹棒、马苏里拉奶酪混合,盖上锅盖用小火煎制而成。
土豆蟹棒玉米淀粉马苏里拉奶酪黑胡椒
超简单下酒小菜儿童零食

Baek Jong-won 烧酒风味韭菜煎饼
Baek Jong-won风格韭菜煎饼,面糊极少,韭菜多量,干虾和辣青椒带来鲜香风味。
韭菜青辣椒胡萝卜干虾煎饼粉
快速简便烧酒绝配辣味

Baek Jong-won 培根炒菠菜
一道简单的小菜和零食,通过在蒜香培根油中利用余热快速翻炒菠菜,最大程度地保留酥脆口感和风味。
菠菜培根整瓣大蒜
简单宵夜零食

Baek Jong-won 的新式鸟巢煎饼
酥脆的早午餐风格土豆煎饼,形似鸟巢,做法是将未清洗的薄土豆丝与培根一起翻炒,保留其淀粉,再加入鸡蛋形成鸟巢造型。
土豆鸡蛋香肠培根
超级简单早午餐烧酒下酒菜

Ttukdak Hyung 的 Spam Chips
将火腿罐头用蔬菜刨丝器切成极薄的片状,放入空气炸锅中烤制成酥脆的薯片口感,蘸上辣味十足的泰式辣椒酱切达奶酪蘸酱,是恶魔级的干下酒菜。
火腿切达奶酪黄油牛奶泰式辣椒酱
超简单夜宵手指食物

Seungwoo Dad 的牛腱子肉炒黄豆芽
不加油,利用牛腱子肉自身油脂煸香蒜片提升风味,再用余热快速炒熟爽脆的黄豆芽,一道极简的下酒菜
牛腱子肉蒜辣椒葱白黄豆芽
极简夜宵肉类料理

白种元勺子筷子donggeurangttaeng
不沾手,只用勺子和筷子就能做出弹性和形状,烤制而成的超简单简易donggeurangttaeng
猪肉末青葱青辣椒胡萝卜鸡蛋
超简单节日食物下酒菜

白种元 Daepajeon
白种元牌Daepajeon,用大葱代替小葱,切成长条,加入猪肉末和蒜香,煎至金黄酥脆。
大葱猪肉末煎饼粉鸡蛋
超简单米酒下酒菜夜宵

白种元 奶油虾
无需淡奶油,仅用蛋黄酱、糖和醋即可制作出餐厅风格的奢华奶油虾
虾炸粉蛋黄酱醋柠檬
超级简单宵夜奢华料理