Kim Milan

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

món Ýkiểu đầu bếpmì Ý
Kênh chính thức: YouTube · Kim MilanYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kim Milan Công thức

Tìm thấy 140 công thức.

Sắp xếp

Kim Milan's Ức Vịt Áp Chảo Sốt Cam

Món ức vịt áp chảo kiểu Pháp với da giòn, thịt mọng nước, ăn kèm sốt cam tươi mát và kem cà rốt béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính
ức vịtcamcà rốtnước dùng gà
Tiệc Tại NhàẨm Thực Cao CấpKết Hợp

Kim Milan Mực Nướng Kiểu Ý

Món mực kiểu Ý cổ điển với mực được ninh nhẹ trong nước dùng rau củ mặn cho đến khi mềm, sau đó áp chảo vàng giòn và dọn kèm khoai tây nghiền mịn.

45 phútVừaThịt và món chính
mựchành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)khoai tâysữa
Món TâyĐãi kháchKết hợp rượu

Món hầm đậu kiểu Tuscan của Kim Milan

Món đậu truyền thống Florentine được ninh chậm với đậu trắng hạt to và cà chua xay nhuyễn cùng rau củ thái hạt lựu

30 phútDễmón phụ
đậu trắng hạt to đóng hộphành tâycà rốtcần tâycà chua xay nhuyễn
lành mạnhẩm thực phương Tâybữa ăn một tô

Kim Milan's Vitello Tonnato

Món ăn đặc trưng của vùng Piedmont, Ý, gồm thịt bê luộc thái lát mỏng phủ sốt mayonnaise cá ngừ kem làm từ cá ngừ đóng hộp, cá cơm và nụ bạch hoa, dùng lạnh.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt bêcá ngừ đóng hộpcá cơmnụ bạch hoamù tạt Dijon
tiệc tại nhàchiêu đãikết hợp

Kim Milan's Thịt Bò Nấu Rượu Vang Đỏ

Món hầm từ thịt bò vai nấu với rượu vang đỏ và nước rau củ cho đến khi mềm đến mức có thể cắt bằng thìa.

4 giờVừaThịt và món chính
thịt bò vaihành tâytỏirượu vang đỏtương cà chua
dành cho kháchkết hợp rượumón cao cấp

Mì Linguine Sốt Cà Chua Và Trai Của Kim Milan

Món mì Ý đậm đà umami từ nước trai, húng quế tươi và cà chua bi

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
traicà chua bimì linguinetỏihúng quế
cao cấpmón mìkết hợp

Kim Milan's Ức Gà Scaloppine

Món chính kiểu Ý với ức gà thái mỏng áp chảo bơ, sốt rượu vang trắng, nụ bạch hoa và cá cơm.

20 phútVừaThịt và món chính
ức gàbột mìhành tâytỏi
một chảomón thịtmón cao cấp

Kim Milan: Ức Vịt Áp Chảo Sốt Đậu Lăng Kiểu Bít Tết

Món chính phong cách nhà hàng với ức vịt áp chảo giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, ăn kèm đậu lăng và sốt rượu vang đỏ lựu.

1 giờVừaThịt và món chính
ức vịtđậu lănghành tâycà rốtcần tây
tiệc tùngsang trọngmón thịt

Kim Milan's Sour Butter Risotto

Món risotto kiểu Marchesi với độ chua và béo ngậy sạch sẽ, mịn màng, được làm từ bơ chua tạo ra bằng cách rút gọn rượu vang trắng, giấm và hành tây.

35 phútVừaCơm và món một bát
gạohành tâyrượu vang trắnggiấm rượu vang trắng
Bữa ăn một tôTự làmVị umami

Kim Milan's Cá hồi áp chảo sốt hạt dẻ cười

Bít tết cá hồi không da được phủ hạt dẻ cười băm nhỏ và thảo mộc để tối đa hóa kết cấu bùi ngậy, đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
cá hồihạt dẻ cườihương thảotrứng
tiệc tại nhàmón ăn sang trọngngoài giòn trong ẩm

Thăn Bò Chần Chậm của Kim Milan

Phương pháp luộc chậm thịt bò trong hỗn hợp sữa và bơ để giữ độ ẩm và nước ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
thăn bòhành barosữatỏi
vị nhẹmón sành điệutiệc tại nhà

Kim Milan Bánh Quy Dai Dubai

Món tráng miệng phổ biến kết hợp kadaif giòn và nhân pistachio bùi béo trong lớp bột dẻo marshmallow

1 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
kadaifpistachio pastehạt pistachiosô cô la trắngkẹo dẻo marshmallow
món tráng miệngmón ăn độc đáolàm bánh tại nhà