Mì Linguine Sốt Cà Chua Và Trai Của Kim Milan
Món mì Ý đậm đà umami từ nước trai, húng quế tươi và cà chua bi
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho tất cả trai còn nguyên vỏ vào mì sẽ khó đảo và trình bày, tốt nhất nên bỏ vỏ một số thịt trai trước.
- Trai tiết ra khá nhiều muối, vì vậy không nên thêm muối vào sốt; chỉ nêm nếm khi gần hoàn thành.
- Chỉ thêm lá húng quế sau khi tắt bếp để giữ hương thơm tươi mát, tránh bay hơi.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mì Ý tại nhà với hương vị hải sản đậm đà.
- Những ai tìm kiếm món ăn lãng mạn kết hợp tuyệt vời với rượu vang trắng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.