Kim Milan's Cá hồi áp chảo sốt hạt dẻ cười
Bít tết cá hồi không da được phủ hạt dẻ cười băm nhỏ và thảo mộc để tối đa hóa kết cấu bùi ngậy, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Các loại hạt như hạt dẻ cười rất dễ cháy ở nhiệt độ cao, vì vậy bạn phải nấu chúng nhẹ nhàng trên lửa nhỏ.
- Nếu bạn bị dị ứng hạt, có thể thay thế hạt dẻ cười bằng vụn bánh mì băm nhỏ, gạo phồng hoặc gạo nổ.
- Lớp trứng giúp vỏ bám chắc vào bề mặt cá hồi, vì vậy hãy phết nhẹ, không làm quá dày.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món steak cá hồi độc đáo với kết cấu bùi béo, đậm đà từ hạt.
- Những người chuẩn bị một món chính ấn tượng để chiêu đãi khách hoặc cho dịp đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.