Kim Milan's Ức Gà Scaloppine
Món chính kiểu Ý với ức gà thái mỏng áp chảo bơ, sốt rượu vang trắng, nụ bạch hoa và cá cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ức gà chín nhanh, không nên nấu quá lâu. Lấy ra khỏi chảo ngay khi ấn vào giữa thấy đàn hồi.
- Tận dụng bơ cháy và nước thịt còn lại trong chảo sau khi nấu gà để làm sốt, giúp món ăn đậm đà nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến ức gà khô thành món ăn mềm, thanh lịch.
- Những ai tìm kiếm món chính phương Tây chua, mặn, kết hợp tuyệt vời với rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.