กิมจิมันหวานสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากใช้มันหวานทั้งเปลือก ควรล้างให้สะอาดและเลือกหัวที่แข็งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี
• การใส่พริกป่นเกาหลีก่อนและคลุกเคล้ากับมันหวานจะช่วยรักษาความชื้นบนผิว ทำให้ได้สีสันที่สดใสและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
• ความหวานละมุนของพุทราจีนแห้งเข้ากันได้ดีกับความกรอบของมันหวาน อย่าข้ามส่วนผสมนี้เด็ดขาด
• เพื่อป้องกันไม่ให้มันหวานแตกหัก ให้หลีกเลี่ยงการกดแรงเกินไป คลุกเคล้าเบาๆ เพื่อให้กิมจิยังคงสภาพสวยงาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำเมนูใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์จากมันหวานนอกเหนือจากวิธีการปรุงแบบเดิมๆ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่ทำเสร็จรวดเร็วภายใน 10 นาทีโดยไม่ต้องหมัก.
• ⭐ทุกคนที่มองหาเครื่องเคียงรสเค็มหวานกรุบกรอบ พร้อมความหวานละมุนจากพุทราจีนแห้งและรสอูมามิจากน้ำปลา.