วัตถุดิบหลัก
ยอดอาราเลียโกชูจังเด็นจังซัมจังกระเทียมสับน้ำเชื่อมบ๊วยน้ำมันงาน้ำส้มสายชู
ยำยอดอาราเลียสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดผักฤดูใบไม้ผลิที่เน้นความขมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรอบของยอดอาราเลีย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษโกชูจัง-ซัมจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุณชีฟกิมแดซอก ยำหน่อไม้ถั่วเหลืองหวาน
แช่หน่อไม้ถั่วเหลืองในน้ำเกลือเพื่อให้ขจัดเปลือกได้ง่าย แล้วเคาะเบาๆ ด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่มและได้รสชาติกลมกลืน
หน่อไม้ถั่วเหลืองหัวหอมพริกแดงพริกเขียวเกลือทะเล
อาหารทานเล่นฤดูร้อนอาหารทานเล่นพื้นฐานรสเปรี้ยวหวาน
คิม แดซอก คิมจิหัวไชเท้าเกาะแกนฮวา
คิมจิหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าด้วยน้ำตาลใหม่แทนเกลือ เพื่อลดความเผ็ดร้อน จากนั้นผสมกับกุ้งสดและพริกแห้งเพื่อให้มีรสชาติสดชื่น
หัวไชเท้าพริกแห้งน้ำปลาปลาแมคเคอร์เรลน้ำปลาปูแป้งข้าวเหนียว
ฆ่าข้าวคิมจังอาหารตามฤดูกาล
