คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

คิมจิผัดสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายกับข้าว

คิมจิเก่าผัดกับปลาแอนโชวี่แห้งที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยไมโครเวฟ เสริมรสชาติด้วยน้ำดองโคชูจังเพื่อความกลมกล่อมล้ำลึก

คิมจิเก่ากระเทียมสับมิรินปลาแอนโชวี่แห้งต้นหอม
เมนูข้าวหมดหม้อเมนูเคลียร์ตู้เย็นเครื่องเคียง

Kim Dae-seok's กิมจิกะหล่ำปลีเหี่ยว

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสดกรอบทำด้วยเครื่องปรุงรสเย็นจากข้าวเย็นและพริกแดง ปรุงด้วยน้ำปลาหมักต้นหอมให้รสชาติฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

กะหล่ำปลีเหี่ยวต้นหอมน้ำปลาแห้งปลาแอนโชวี่แอปเปิ้ลหัวหอม
กิมจิฤดูกรุบกรอบเรียกข้าว

สลัดผักชีล้อมของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

สลัดผักชีล้อมตามฤดูกาลที่คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีล้อม ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวที่สมดุลจากโคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วย โดยไม่ต้องใช้ปลาหมึก

ผักชีล้อมต้นหอมผงพริกแดงน้ำเชื่อมบ๊วยโคชูจัง
อาหารตามฤดูกาลเผ็ดเปรี้ยวทำง่ายและรวดเร็ว

สลัดโคห์ลราบีของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากโคห์ลราบีกรอบหวาน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำส้มสายชูให้รสเปรี้ยวหวาน กรุบกรอบและหวานกว่าสลัดหัวไชเท้ามาก

โคห์ลราบีต้นหอมพริกป่นน้ำปลาน้ำเชื่อมพลัม
เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเครื่องเคียงสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร

มุลกิมจิผักกาดขาวอ่อนสูตร Kim Dae-seok

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

สูตรลับกิมจิน้ำผักกาดขาวอ่อนรสสดชื่นที่ใช้ต้นหอมจำนวนมากเพื่อรสชาติที่กรอบอร่อย และใช้โซจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

ผักกาดขาวอ่อนพริกป่นต้นหอมสาลี่หอมหัวใหญ่
รสชาติสดชื่นสูตรลับตลอดชีวิตรสชาติสะอาด

ซุปฟักทองสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

ซุปฟักทองรสชาติเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ทำจากฟักทองสด นม และเกลือ โดยไม่ต้องใช้แป้งหรือเนย

ฟักทองนม
อาหารเช้าทำง่ายมื้ออิ่มท้อง

ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

ไก่ย่างหนังกรอบที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยนม เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสมะเขือเทศ และเคี่ยวในซอสหมักสูตรเด็ด

สะโพกไก่ต้นหอมพริกเขียวซอสมะเขือเทศซอสหอยนางรม
เมนูข้าวหมดหม้อกับข้าวเย็นรสหวานเผ็ด

แพนเค้กผักกาดหอมและใบงาฉบับ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

แพนเค้กผักกาดหอมสูตรพิเศษที่ไม่ใช้น้ำ โดยใช้ไข่และแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนานแม้ทิ้งไว้สักพัก พร้อมความหวานจากเมล็ดข้าวโพดที่แตกในปากทุกคำที่เคี้ยว

ผักกาดหอมใบงาพริกเขียวพริกแดงไข่ไก่
วันฝนตกกับแกล้มโซจูเมนูแปลกใหม่

สลัดถั่วงอกใบงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงที่โดดเด่นด้วยถั่วงอกนึ่งกรอบๆ เพิ่มความหอมด้วยใบงาขี้ม่อนและน้ำต้มถั่วงอกเล็กน้อยเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติที่กลมกล่อม

ถั่วงอกใบงาขี้ม่อนหอมหัวใหญ่พริกป่นกระเทียมสับ
ทำง่ายสุดๆเมนูพิเศษหน้าร้อนคุ้มค่า

ข้าวผัดกักดูกีเนื้ออกวัวสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวผัดใส่กักดูกีกรอบที่หมักมานานและเนื้ออกวัวเนื้อนุ่มจำนวนมาก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอมเจียวและโกชูจัง ให้รสชาติเข้มข้นน่ารับประทาน

กักดูกีเนื้ออกวัวต้นหอมโกชูจังน้ำมันงา
รวดเร็วและง่ายอาหารว่างดึกๆอาหารจานเดียว

คิม เดชอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ปรุงรสด้วยน้ำสลัดเข้มข้นและกลมกลืนจากปลาหมึกเค็มต้มและพริกแห้งที่แช่น้ำ

ต้นหอมปลาหมึกเค็มพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอม
อูมามิลึกคัลกุกซูฤดูหนาวคู่กับข้าว

คัลกุกซูยอลมูคิมชีสไตล์ คิมแดซอก

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

จานพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ด้วยน้ำซุปคิมชียอลมูที่เสริมด้วยน้ำเลมอนเพื่อความเปรี้ยวสดชื่น ให้รสชาติกรอบและกระปรี้กระเปร่าอย่างเต็มที่

เส้นบางคิมชียอลมูเลมอน🥒แตงกวาพริกเขียว
จานพิเศษฤดูร้อนเปรี้ยวหวานของว่างตอนดึก