แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
พบ 1317 สูตร
สลัดผักกูดที่นุ่มและเหนียวหนึบ พร้อมกลิ่นหอมของผงงาขี้ม่อนและรสอูมามิจากซีอิ๊ว
บิบิมบับรสเด็ดกับถั่วงอกกรุบกรอบและกอมักเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับต้นหอมและพริกเขียวในน้ำจิ้มซีอิ๊วสูตรพิเศษ
ทำความสะอาดปลาหมึกอย่างทั่วถึงด้วยแป้งเพื่อล้างเมือก จากนั้นเคี่ยวเบาๆ ในน้ำเกลือที่ทำจากหัวไชเท้า โซจู และน้ำตาล เพื่อให้เนื้อนุ่ม หนึบหนับ โดยไม่เหนียว
สลัดโกโบะเพื่อสุขภาพที่ลดแคลอรีด้วยการใช้เต้าหู้ยี้แทนมายองเนส โดยสะเด็ดน้ำออกแล้วปั่นเป็นน้ำสลัดข้นๆ หอมมัน
เส้นทำจากแป้งโฮมเมดที่ผสมผงถั่วเหลืองดิบและต้มในน้ำซุปปลากระเบนเข้มข้น สร้างรสชาติแท้จริงของคัลกุกซูจากตลาดชนบท
หมักหัวไชเท้าด้วยเกลือแล้วนำเข้าไมโครเวฟเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อคงความเหนียวนุ่ม—แพนเค้กหัวไชเท้าที่อร่อยและมีเอกลักษณ์
นำปลาแอนโชวี่ตัวใหญ่ที่ทำความสะอาดแล้วมาอุ่นในไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาวโดยไม่ทำให้ไหม้ จากนั้นนำไปผัดเบาๆ ในซอสรสเผ็ดหวานที่ผสมหัวหอมบดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
เครื่องเคียงก้านงาขี้ม้อนรสสดชื่นที่ปรุงด้วยน้ำปลาเพียงเล็กน้อย เสริมรสด้วยซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่กรอบอร่อยและไม่เลี่ยน
น้ำเชื่อมบ๊วยแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติล้ำลึกและหรูหรา โดยการหมักบ๊วยกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 และเพิ่มพุทราเป็นเคล็ดลับพิเศษ
ราเมงผัดที่เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำมันต้นหอมและไข่คน เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปข้างเคียงที่ทำจากน้ำต้มเส้นที่เหลือและสาหร่ายปรุงรส
ยกระดับรสชาติอูมามิและความเข้มข้นของราเมนธรรมดาด้วยการเพิ่มซอสมะเขือเทศสำหรับสปาเกตตีเพียงหนึ่งช้อน เป็นสูตรที่ทำง่ายมาก
เครื่องเคียงรสเข้มข้นที่นำพริกดองโคชูจังมาสับละเอียดแล้วผัดกับหอมใหญ่และต้นหอม เพื่อปรับสมดุลความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูติดตู้เย็นไว้ทานได้ตลอดสัปดาห์