คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
Kim Dae-seok น้ำเชื่อมบ๊วยพุทรา
น้ำเชื่อมบ๊วยแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติล้ำลึกและหรูหรา โดยการหมักบ๊วยกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 และเพิ่มพุทราเป็นเคล็ดลับพิเศษ
พริกดองโคชูจังผัดสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเข้มข้นที่นำพริกดองโคชูจังมาสับละเอียดแล้วผัดกับหอมใหญ่และต้นหอม เพื่อปรับสมดุลความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูติดตู้เย็นไว้ทานได้ตลอดสัปดาห์
แพนเค้กหอยและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กกรอบที่ทำจากใบงาม่อนสดหอมกรุ่นและหอยเนื้อหนึบ โดยใช้น้ำต้มหอยเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
ซุปสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปฤดูหนาวรสชาติกลมกล่อมและสดชื่นที่ทำเสร็จในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้เพียงสาหร่ายย่างและไข่ไก่โดยไม่ต้องใช้สต็อก
Kim Dae-seok's ผัดเต้าเจี้ยวเนื้อหอยลาย
เครื่องเคียงและซอสห่อรสเด็ด กินแล้วหยุดไม่ได้ เนื้อหอยลายนุ่มเด้งผัดกับหัวหอมใหญ่เคลือบคาราเมลและเต้าเจี้ยวรสเข้มข้น ให้ความหนึบหนับแบบไม่เหนียว
คุณครัวกิมแดซอก ซุปเนื้อวัว
ซุปเนื้อวัวพิเศษที่เสริมด้วยโดเจังเล็กน้อย ทำให้ซุปมีความลึกซึ้งและรสชาติอูมามิอย่างเข้มข้น
คุณกิมแดซอก ซุปดงแจงผักชีฝรั่งสวิส
ซุปดงแจงแบบทันสมัยที่เสริมด้วยกุ้งแห้งบดกรอบที่ผ่านการอบไมโครเวฟ ให้รสชาติอูมามิลึกซึ้งและสดชื่น
คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด
เมนูผัดหัวหอมแบบประหยัดงบ ใช้การคาราเมลไลซ์หัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลือซาวอร์รี่ที่ให้รสอุมามิสะอาด กลมกลืน และเข้มข้น
ซุปกะหล่ำปลีน้ำตาลและมันฝรั่งสไตล์คิมแดซอก
กะหล่ำปลีน้ำตาลที่ต้มสุกแล้วถูกราดด้วยโดเอนจังและซีอิ๊วเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปอย่างล้ำลึก จากนั้นนำไปต้มกับมันฝรั่งเพื่อสร้างซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน
คัลกุกซูซอสมะเขือยาวย่างสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นแบบผสมผสานนวัตกรรมที่ใช้มะเขือยาวย่างกรอบแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน หลังจากเค็มและปรุงด้วยซอสมะเขือเทศสดที่ผัดกระเทียมและหัวหอมให้หอม
คุณชีฟกิมแดซอก น้ำเปล่าแตงโม
สลัดสดชื่นที่ทำโดยการขูดเนื้อแตงโมออกแล้วใช้เปลือกเป็นภาชนะ แล้วใส่กล้วย นม โซดา และน้ำแข็งลงไป
คัลกุกซูนับากกกักดูกิสไตล์ คิมแดซอก
นับากกกักดูกิที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน ทำจากหัวผักกาดขาวสดกรอบหมักด้วยเกลือและนูซูกา จากนั้นผสมกับซอสปรุงรสที่ทำจากข้าวเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสบายและอุมามิเข้มข้น