ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำเปล่า 1/3 ถ้วยลงในซอสหมักช่วยป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ระหว่างปรุง
• การใส่ต้นหอมเร็วเกินไปจะทำให้ความสดลดลง ควรใส่ในช่วงกลางของการย่างเพื่อรักษาทั้งเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอม
• เริ่มย่างไก่โดยเอาด้านหนังลงเสมอเพื่อให้ไขมันละลายออกมาและได้ผิวสัมผัสที่กรอบในขณะที่เนื้อด้านในยังนุ่ม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูไก่คุณภาพดีที่บ้านแทนการสั่งอาหารเดลิเวอรี่
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบไก่ย่างรสหวานเผ็ดที่มีรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูสะโพกไก่ที่เนื้อนุ่มและรสชาติสะอาดไม่มีกลิ่นคาว