สลัดโคห์ลราบีของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากโคห์ลราบีกรอบหวาน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำส้มสายชูให้รสเปรี้ยวหวาน กรุบกรอบและหวานกว่าสลัดหัวไชเท้ามาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- โคห์ลราบีมีเนื้อแข็งมาก ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยเวลาหั่น ให้วางด้านแบนลงบนเขียงเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ
- ต่างจากสลัดหัวไชเท้า การใช้ซีอิ๊วหมักช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติของโคห์ลราบีและเสริมรสเค็มกลมกล่อม
- ปรับปริมาณน้ำส้มสายชูตามชอบ เพิ่มหรือลดตามความชอบส่วนตัว
เหมาะสำหรับ
- คนที่มองหาเครื่องเคียงที่คงความกรอบได้นานกว่าสลัดหัวไชเท้า
- คนที่อยากทานสลัดโคห์ลราบีรสอร่อยหวานธรรมชาติที่เข้ากันดีกับข้าวสวย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิม แดซอก คิมชีกอฮ์ลราบี
- Okjubu's คอลราบีก็อตจอรี
- Kim Dae-seok ของดองกะหล่ำปม
- ฮง ชินแอ คัลกุกซูมูแซงแช
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- มูแซแช สูตรคุณเพ็ก จงวอน
- มูแซงแช สูตรอร่อยทุกวัน
- อาหารจานรองของอีนัมส์คุ๊ก ยำหัวไชเท้าสดใสพร้อมผักทะเลอบ
- คัลกุกซูรสเปรี้ยวจาก IronBagMan
- ยำหัวไชเท้าใส่กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
