คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คัลกุกซูผักบุ้งกรอบสไตล์

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักบุ้งเค็มที่มีความกรอบและสดใหม่สุดๆ โดยใช้พริกแดงสดและพริกแห้งแช่น้ำแทนโกจูร่า และหมักด้วยน้ำตาลนิวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานธรรมชาติอย่างลงตัว

ผักบุ้งพริกแห้งหัวหอมต้นหอมหัวไชโป๊ะเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลผักบุ้งเค็มพิเศษเนื้อสัมผัสกรอบ

ผัดหัวหอมนูรุงจิ สไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงจานพิเศษที่มีหัวหอมใหญ่ผัดหวานกับนูรุงจิกรอบ และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เหมาะเป็นกับข้าวอร่อยๆ

หัวหอมใหญ่นูรุงจิซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมน้ำมันงา
เครื่องเคียงแปลกใหม่ง่ายสุดๆกับข้าวขโมยข้าว

คิม เดชอก คัมชี ผักกาดดองเห็ดถั่วพะโล้

30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักกาดดองรสเลิศในฤดูใบไม้ผลิที่ทำจากเห็ดถั่วพะโล้ขมต้มสุก ผสมกับถั่วอ่อนหั่นบางๆ และน้ำซุปดาชิปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

เห็ดถั่วพะโล้ถั่วอ่อนหัวหอมแครอทต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารฤดูใบไม้ผลิผักกาดดองรสเลิศอาหารทานคู่ตามฤดูกาล

ซุปชาบูหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูชาบูหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์คอร์ส พร้อมน้ำซุปพรีเมียมที่ช่วยดับกลิ่นคาวด้วยสาหร่ายคอมบุและส้ม ซอสจิ้มพิเศษ 2 ชนิด และปิดท้ายด้วยโจ๊กฟักทองญี่ปุ่น

หมูสามชั้นสไลด์บางใจกะหล่ำปลีใบมัสตาร์ดผักกวางตุ้งเห็ดเข็มทอง
เมนูอิ่มท้องต้อนรับแขกสูตรเด็ด

ซอสโซยุรสชาติหัวปลาซาร์ดีนสไตล์คิมแดซอก

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

หัวปลาซาร์ดีนแห้งใส่ไมโครเวฟ แล้วแช่ในซอสโซยุและกัลป์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ

หัวปลาซาร์ดีนซอสโซยุกัลป์
ง่ายมากซอสใช้ได้หลายแบบเคลียร์ตู้เย็น

คิม แดซอก คัลกุกซูสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวาน

15 นาทีง่ายกับข้าว

สลัดสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวานพร้อมหัวผักชี, น้ำเลมอน และผักตระกูลกะหล่ำที่หั่นบางกรอบ

สาหร่ายสดหัวหอมหัวผักชีแครอทต้นหอมญี่ปุ่น
เปรี้ยวหวานทานคู่กับข้าวทำง่ายและรวดเร็ว

คัลกุกซูผักบวมรสเปรี้ยวหวานสไตล์ คิมแดซอก

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานผักบวมรสเปรี้ยวหวานที่ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีต โดยผักบวมถูกเค็มเล็กน้อยเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มฉ่ำ พร้อมเสริมด้วยอบเชยแท้และน้ำมะนาวสด เพื่อให้ซอสมีกลิ่นหอมลึกและหรูหรา

ผักบวมเกลือไข่แป้งเทมพูระแป้งมันฝรั่ง
สูตรแปลกใหม่ของว่างสำหรับเด็กนอกกรอบ ภายในนุ่ม

คิม แดซอก คั่วผักมะเขือเทศ

20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

แกงผักที่ทำจากมะเขือเทศลูกเล็ก ผงกะหรี่ และก้อนกะหรี่รสแอปเปิ้ลที่ให้ความหวานอ่อนๆ

มะเขือเทศลูกเล็กผงกะหรี่ก้อนกะหรี่มันฝรั่งแครอท
อาหารจานเดียวแกงแปลกใหม่สูตรทำกินนอกสถานที่

คุณชีฟกิมแดซอก ยำหน่อไม้ถั่วเหลืองหวาน

30 นาทีง่ายกับข้าว

แช่หน่อไม้ถั่วเหลืองในน้ำเกลือเพื่อให้ขจัดเปลือกได้ง่าย แล้วเคาะเบาๆ ด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่มและได้รสชาติกลมกลืน

หน่อไม้ถั่วเหลืองหัวหอมพริกแดงพริกเขียวเกลือทะเล
อาหารทานเล่นฤดูร้อนอาหารทานเล่นพื้นฐานรสเปรี้ยวหวาน

คัลกุกซูรสเค็มพร้อมต้นหอมญี่ปุ่นสไตล์ คิม แด-ซอก

20 นาทีง่ายกับข้าว

จานทานเล่นแสนอร่อยที่ทำจากแผ่นสาหร่ายแห้งผัดด้วยน้ำมันงาเพื่อขจัดความชื้น แล้วผสมกับต้นหอมญี่ปุ่นกรอบและวาซาบิเล็กน้อย เพื่อคลายกลิ่นคาวของสาหร่ายให้หมด

แผ่นสาหร่ายแห้งต้นหอมญี่ปุ่นพริกแดงเกลือทะเลน้ำซอสถั่วเหลือง
จานทานเล่นง่ายจานพิเศษแสนอร่อยรสชาติเค็มเข้มข้น

ช็อนมะเขือยาวของ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายกับข้าว

ช็อนมะเขือยาวยัดไส้ที่ทำโดยการคว้านกลางมะเขือยาวและสอดไส้ด้วยแฮมสับ ผัก และไข่ จากนั้นทอดในกระทะจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน

มะเขือยาวต้นหอมแครอทแฮมไข่
ง่ายมากกับข้าวเมนูไม่เหมือนใคร

ปลาหมึกยักษ์ตุ๋นพริกชิชิโตะของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

กับข้าวรสเด็ดน่ารับประทานที่ผสมผสานพริกชิชิโตะกรอบกับปลาหมึกยักษ์เหนียวนุ่ม เคี่ยวช้าๆ ในซอสแอนโชวี่เข้มข้น—เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดี

พริกชิชิโตะปลาหมึกยักษ์ต้มสุกซอสแอนโชวี่คอร์นไซรัป
กับข้าวจานเด็ดกับข้าวเบนโตะสูตรอาหารทะเล