มุลกิมจิผักกาดขาวอ่อนสูตร Kim Dae-seok

สูตรลับกิมจิน้ำผักกาดขาวอ่อนรสสดชื่นที่ใช้ต้นหอมจำนวนมากเพื่อรสชาติที่กรอบอร่อย และใช้โซจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมโซจูช่วยกำจัดกลิ่นเฉพาะตัวของกิมจิน้ำและช่วยรักษาความกรอบของผักได้นาน
  • การใส่ส่วนสีขาวของต้นหอมในปริมาณมากจะช่วยให้ได้รสชาติที่สดชื่นและล้ำลึกเมื่อน้ำซุปหมักได้ที่
  • เพื่อให้ได้สีและรสชาติที่สะอาด ต้องกรองส่วนผสมที่ปั่นแล้วผ่านกระชอนตาถี่เพื่อแยกกากออกให้หมด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำกิมจิน้ำรสชาติใหม่ที่สดชื่นแทนกิมจิผักกาดขาวแบบเผ็ดทั่วไป
  • ผู้ที่ต้องการน้ำซุปกิมจิที่สะอาดและกรอบโดยไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook คิมจิบ๊วยอัลบีกี1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. คิมชีน้ำผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  3. กิมจิน้ำกะหล่ำปลีแอปเปิลสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  4. กิมจิ้นซุน กิมจิน้ำผักกาดขาว2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon45 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. กะหล่ำปลีมุลกิมจิของ Yoon Yi-ryeon40 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. อาหารของชายคนนี้ คิมจิหัวไชเท้าแบบน้ำ30 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ตักฮันมารีกะหล่ำปลีน้ำกิมจิ โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายกับข้าว
  9. กิมจิน้ำผักกาดหอม โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. กิมจิน้ำผักกาดหอมของ Kim Jin-soon40 นาทีง่ายกับข้าว