แพนเค้กกิมจิหญ้าเจ้าชู้ของคิมแดซอก
แพนเค้กแสนอร่อยที่ใส่หญ้าเจ้าชู้กรุบหวานเป็นจำนวนมากเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ทอดจนกรอบด้วยกิมจิหมักและแป้งที่ใช้ในน้ำแข็ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการหั่นหญ้าเจ้าชู้บางเกินไป เพราะจะสูญเสียความกรุบ ควรหั่นหนาประมาณ 4-5 มม.
- หากกิมจิเปรี้ยวมาก การเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยจะช่วยปรับรสให้กลมกล่อมขึ้น
- ใช้น้ำแข็งผสมแป้งและเริ่มทอดด้วยไฟแรง จะทำให้ขอบกรอบเหมือนของกินเล่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาความแปลกใหม่จากแพนเค้กกิมจิแบบเดิม พร้อมเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ.
- คนที่ต้องการเครื่องเคียงกรุบกรอบรสจัดเพื่อทานกับมักกอลลีหรือสุราพื้นเมืองเกาหลี
- พ่อแม่ที่อยากให้ลูกกินหญ้าเจ้าชู้ที่มีประโยชน์ในรูปแบบที่อร่อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ