คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok หมูสามชั้นผัดหนังกรอบ

เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นพร้อมหนังไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วผัดกับต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอมใหญ่ พริกชองยาง และเครื่องปรุงรสที่ทำจากทเวนจังและซอสหอยนางรมจนเงางาม

หมูสามชั้นติดหนังต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่พริกชองยางน้ำตาลทรายดิบ

เมนูเนื้อสัตว์เมนูแคมป์ปิ้งกับข้าวกินกับข้าวสวย

ซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่สไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

การนำหอยแมลงภู่ไปผัดจะช่วยสร้างน้ำซุปที่เข้มข้น จากนั้นใส่สาหร่ายที่แช่น้ำแล้วลงไปเคี่ยวจนได้ซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่ที่รสชาติสดชื่น

สาหร่ายวากาเมะแห้งหอยแมลงภู่น้ำมันงากระเทียมสับซีอิ๊วสำหรับปรุงซุป

เมนูซุปอาหารทำเองที่บ้านรสชาติสดชื่น

คัลกุกซูหัวหอมสับสไตล์คิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

แพนเค้กหัวหอมรสเค็มกลมกลืนด้วยกลิ่นหอมของกุ้งแห้งและเนื้อสัมผัสกรอบมากจากเบเกอรี่เย็นจัด—เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฝนตก

หัวหอมสับแครอทหัวหอมใหญ่พริกหยวกแดงพริกขี้หนูเขียว

กรอบคู่กับโซจูของว่างตอนดึก

คิม เดชอก คั่วบ๊กกีสไตล์คลาสสิก

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คั่วบ๊กกีข้าวที่สร้างรสชาติย้อนยุคเหมือนร้านขายของว่างหน้าโรงเรียนในวัยเด็กอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมกลิ่นอายอุมามิจากน้ำซุปปลากระเบนแห้ง และรสชาติพื้นบ้านเบาๆ ที่ชวนให้นึกถึงความอร่อยแท้จริง

เต๋อกกีข้าวปลากระเบนแห้งต้นหอมเขียวพริกหยวกเขียวปลาแคร์ต

รสชาติย้อนยุคเหมาะสำหรับเด็กอาหารตามถนน

กิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิรสชาติล้ำลึกและสดชื่น ทำโดยการแช่ต้นหอมในน้ำปลาและน้ำซอสแอนโชวี่ จากนั้นผสมกับหอมหัวใหญ่ขูดละเอียดเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเย็นสดชื่น

หัวไชเท้าน้ำตาลเทียม (New Sugar)ต้นหอมน้ำซอสแอนโชวี่หอมหัวใหญ่

กิมจังเครื่องเคียงข้าวกิมจิร้านราเมง

คิม แดซอก คัลกุกซูหมูแกะสับสไตล์น้ำตาล

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างซี่โครงหมูนุ่มละลายในปากที่ต้มเพื่อขจัดกลิ่นเหม็นด้วยโคคาโคล่า และกะปิเก่ารสชาติเข้มข้น

ซี่โครงหมูโคคาโคล่ากะปิเก่าหัวหอมสีเขียวพริกเขียว

อาหารเสริมพลังข้าวรับแขกสูตรกะปิเก่า

คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับข้าว

ไข่ต้มแบบง่ายๆ ที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำจากนม และใช้ครีบปลอมแท่งเต็มช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดทางสายตาและรสชาติที่เข้มข้น

ไข่ครีบปลอมแท่งเต็มนมมิริน

ง่ายอาหารทานเล่นสำหรับเด็กเมนูข้าวกล่อง

ซุนดูบูราเมนสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ราเมนรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดต้นหอมและหอมหัวใหญ่โดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อให้ได้กลิ่นหอมจากการคั่ว จากนั้นจึงใส่เต้าหู้อ่อนและปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึก

ราเมนเต้าหู้อ่อนหอมหัวใหญ่ต้นหอมไข่ไก่

รสเผ็ดเมนูอุ่นท้องอาหารว่างรอบดึก

ผัดปลาหมึกยักษ์สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

นึ่งปลาหมึกยักษ์สั้นๆ โดยไม่เติมน้ำเพื่อคงความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติ ผัดผักก่อนแล้วจึงใส่แป้งมันเพื่อให้จานนี้เผ็ดร้อน สะอาด และไม่มีน้ำส่วนเกิน

ปลาหมึกยักษ์ถั่วงอกใบงาหอมใหญ่แครอท

อาหารเผ็ดรสหอมไหม้ของว่าง

ไข่ดองซีอิ๊วคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ไข่ต้มยางมะตูม 7 นาที ดองในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำสต๊อกคอมบุในสัดส่วนที่เท่ากัน พร้อมต้นหอม หอมหัวใหญ่ และพริก

ไข่ไก่ต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง

เครื่องเคียงเมนูข้าวสูตรอาหารทำง่าย

กิมจิยอลมูฤดูร้อนสูตร Kim Dae-seok

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนเนื้อกรอบที่ทำโดยการดองยอลมูเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเกลือที่ละลายสารให้ความหวาน New Sugar จากนั้นนำไปคลุกเคล้าเบาๆ กับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง น้ำปลา และเครื่องดื่มน้ำลูกแพร์

ยอลมู (หัวไชเท้าอ่อนฤดูร้อน)เกลือทะเลเม็ดหยาบสารให้ความหวาน New Sugarพริกแห้งหอมใหญ่

กิมจิฤดูร้อนเมนูขโมยข้าวสวยอาหารตามฤดูกาล

กิม แดซอก คัลกุบับแก่เนื้อวัว

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

กุกบับรสสะอาด กลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนหน้าตึงนุ่มผัดจนหอม ราดด้วยซุปทะเลสดชื่น ช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างหมดจด

เนื้อวัวส่วนหน้าลูกเต๋าข้าวสำหรับกุกบับสาหร่ายกิมจิปลาแห้งขนาดหยาบกุ้งแห้ง

อาหารเทศกาลจานซุปอาหารโฮมเมด