คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
Kim Dae-seok ผัดปลาหมึก
ผัดปลาหมึกที่ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกสูตรด่วน เพิ่มความเงางามและรสชาติที่เข้มข้นด้วยแป้งมันฝรั่ง
ดงกือรังทังสูตรเชฟ Kim Dae-seok
สูตรนี้ใช้มัสตาร์ดสดเพื่อดับกลิ่นคาวเนื้อ พร้อมเพิ่มผงเมล็ดงาขี้ม่อนและแป้งมันฝรั่งเพื่อความหอมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ทำให้ได้ดงกือรังทังที่ชุ่มฉ่ำ
เบ็กซุกไก่ สูตร Kim Dae-seok
เบ็กซุกไก่ที่ทำโดยการต้มไก่ที่ทำความสะอาดแล้วกับส่วนผสมสมุนไพรหอม เช่น ตังกุย และคาสเตอร์อาราเลีย โดยใส่ข้าวเหนียวในถุงผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่น
แกงปลาแมคเคอเรลสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาแมคเคอเรลที่ช่วยลดกลิ่นคาวด้วยการแช่น้ำส้มสายชูและหมักเกลือ ทำให้เนื้อปลาคงรูปและไม่เละง่ายระหว่างการปรุง
คัลกุกซูไข่สไตล์ คิมแดซอก
อาหารเช้าที่เข้มข้นและเนียนนุ่มทำได้ในเวลาเพียง 10 นาทีด้วยไข่เพียงอย่างเดียวและข้าวเย็น—ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำซุป
เต้าหู้อ่อนอุ่นราดซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
อุ่นเต้าหู้อ่อนทั้งบรรจุภัณฑ์แล้วราดด้วยซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นที่ทำจากพริกเขียวและต้นหอม เป็นเมนูที่ทำง่ายและอิ่มอร่อย
Kim Dae-seok หมูสามชั้นนึ่งผัก
เมนูหมูนึ่งผักที่ใช้หมูสามชั้นนึ่งพร้อมกับหอมหัวใหญ่ ต้นหอม และหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วมัสตาร์ดรสเปรี้ยวหวาน
คิม แดซอก ยำหัวหอมเจียว
สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง
ยำหัวไชเท้าสาลี่สไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าสไตล์มืออาชีพที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบสดชื่นทั่วทั้งคำ พร้อมความหวานละมุนจากสาลี่ขูด โดยไม่ต้องหมักเกลือเพื่อให้ได้ความกรอบและสดใหม่สูงสุด
Kim Dae-seok ปลาดาบย่าง
ปลาดาบย่างในหม้อทอดไร้น้ำมันบนต้นหอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไร้กลิ่นคาวโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
กิม แดซอก แกลบีตัง
แกลบีตังสไตล์มืออาชีพที่มีน้ำซุปใสหลังจากขจัดไขมันอย่างละเอียด โดยเนื้อวัวจะต้มแยกในน้ำซอสโซยุเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มและรสชาติเข้มข้น
ข้าวผัดกิมจิของ Kim Dae-seok
ข้าวผัดกิมจิรสชาติเข้มข้นที่ทำให้น่ากินจนหยุดไม่ได้ จากการผัดผักสับละเอียดก่อน แล้วเติมมายองเนสวีแกนหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มความหอมมันและรสอูมามิ