คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

อัลแบชูกยอจิมสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการนำผักกาดขาวมาดองเกลือเพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสที่ทำจากการปั่นพริกแดงและลูกแพร์เข้าด้วยกัน

ผักกาดขาว (อัลแบชู)หอมหัวใหญ่ลูกแพร์พริกแดงพริกชองยาง

เมนูทานคู่กับข้าวเมนูตามฤดูกาลทำง่ายสุดๆ

สตูหมูโกชูจังของ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูโกชูจังเข้มข้นที่ทำโดยการผัดหมูสะโพกหน้าด้วยไฟแรงเพื่อรีดน้ำมันออกมา แล้วสร้างอูมามิเข้มข้นด้วยโกชูจัง ซัมจัง แซอูจ็อต และสารสกัดจากทูน่า

หมูสะโพกหน้ามันฝรั่งซูกินีเห็ดนางรมเต้าหู้

เมนูซุปกับข้าวเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด

Kim Dae-seok สูตรสตูว์เนื้อต้นขาไก่

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูหลักที่นำเสนอเนื้อต้นขาไก่หมัก ย่างและตุ๋นกับซอสสูตรพิเศษที่ทำจากโคล่าและผงกะหรี่ พร้อมด้วยน้ำเชื่อมพุทรา ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบละเอียดอ่อน

เนื้อต้นขาไก่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวพรีเมียม

หวานเค็มของกินเล่นยามดึกเมนูเนื้อสัตว์

คัร์รีต้นขาไก่สไตล์คิมแดซอก

30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

คัร์รีระดับพรีเมียมที่เนื้อไก่ต้นขาที่นุ่มฉ่ำ สีน้ำตาลทองอร่าม ประสานกับรสชาติเนยเข้มข้นและกลิ่นอายอูมามิจากซอสมะเขือเทศได้อย่างลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ

เนื้อต้นขาไก่มันฝรั่งแตงกวาญี่ปุ่นหัวหอมแครอท

อาหารสำหรับเด็กอาหารจานเดียวคัร์รีที่แปลกใหม่

คัลกุกซูสดจากมือของชีฟคิมแดซอก

35 นาทีปานกลางกับข้าว

สลัดหัวไชเท้ากรอบสดชื่น พร้อมหอยนางรมสดที่เคลือบด้วยน้ำมันงาเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเค็มกลมกลืน ทำให้กลายเป็นเมนูทานคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

หัวไชเท้าหอยนางรมสดต้นหอมสีเขียวพริกเขียวผงป่นแดง

อาหารตามฤดูกาลอาหารทานคู่เผ็ดเปรี้ยว

ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ของเชฟคิมแดซอก

5 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองอุ่นๆ รสชาติกลมกลืน ทำได้ภายใน 5 นาทีสำหรับเช้าวันเร่งรีบ โดยใช้ซุปเหรียญและน้ำปลาหมักกุ้งเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น

เต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ซุปเหรียญน้ำปลาหมักกุ้งต้นหอมไทย

ทำเร็ว ง่ายอาหารเช้าซุป

กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนที่ทำง่ายสุดๆ พร้อมทานในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้โคชูจังสำเร็จรูปเป็นเคล็ดลับสำคัญ ไม่ต้องเสียเวลาดองแตงกวากับเกลือ ให้รสชาติที่สดชื่น กรอบอร่อยแบบเปรี้ยวหวาน

แตงกวาหอมหัวใหญ่พริกเขียวน้ำส้มสายชูพริกป่นเกาหลี (โคชูการู)

ทำง่ายสุดๆเมนูฤดูร้อนเครื่องเคียง